首页 回答 问题
提问 通知 消息
Huang 食品检测业务大客户专员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-03回答
这个不显示 成本太高了
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-03回答
荧光假单胞菌。中国农业大学微生物系王贺祥教授介绍,荧光假单胞菌能产生黄绿色荧光色素而使猪肉发光。该菌广泛存在于环境中,在4~10摄氏度仍可生长繁殖,在肉及肉制品、禽蛋类等蛋白质丰富的食品中易生长繁殖。该菌在42摄氏度停止生长,超过70摄氏度,只需数秒即可被杀死。该菌是存在于人的肠道的正常细菌,对正常人群不具有致病性。因此,即便污染了荧光假单胞菌的猪肉,只要猪肉本身没有腐败变质,可以通过焯、炒、煮等方式将猪肉熟制后食用,不会对人体健康产生影响。
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-03回答
具体要看是哪个项目不合格,对症处罚。
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-03回答
没用过这个
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-03回答
谢谢,我查了,而且到超市看了。。。
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-03回答
肉制品、鱼制品也可以吗是否能出检验报告在食品上?
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-03回答
你说的可以的~
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-02回答
应该不错的,看好。
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-02回答
是得,必须规定产品保质期.
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-02回答
这个你得必须申请才行!不然不能标注!打假就喜欢你!
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-02回答
看你要保存多长时间了卤制后你可以买一台真空包装机 推荐价格为2000-5000 想要保存时间长需要加少量防腐剂保证储蓄时间为山梨酸钾红曲乳酸链菌霉素在一个就是要高温杀菌保证无菌引发的张袋问题高温杀菌锅20000吧121度杀局20-35分钟加反压冷却引起涨袋
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-02回答
不可以,油脂代入也不可以,过去徐福记已经发生过被举报
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-02回答
可以不换,但是为了防止与市场上原有的商品(虽然你们公司不生产原来的商品名了,但是市场上肯定还有没有卖完的)混淆,建议还是更换。
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-02回答
一般苹果浓缩清汁流程:清洗拣选-破碎(一般此时开始添加果浆酶)-果浆暂存(酶解及榨机攒料)-榨汁-前巴杀(灭菌灭酶,为后面酶解提供合适温度)-酶解(一般为果胶酶、淀粉酶)-超滤(澄清)-树脂吸附(澄清脱色)-浓缩-杀菌灌装-后包装,每一步骤后基本都有物料暂存,以保证后段或时间要求
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-01回答
搞不清什么状况没法说。
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-01回答
注射腌制,预煮浸泡杀菌
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-01回答
我们咨询过,用的是“饮用水”。水产品加工。
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-01回答
不可能柠檬酸用途太广泛了只会限量 不会禁用的
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-01回答
建议直接引用,引用时最好不用加年代号,这样发生变版就不用修改文件了。
来自话题:
,食品检测业务大客户专员 2019-04-01回答
这其实是一个不合理的规定所有添加剂都有规定的使用范围,在gb2760中没有柠檬酸在食用油中应用的解释这是一个经典用法的,希望增加柠檬酸的适用范围不知道这个工作要由个人还是什么部门才可以申请
 
简介 更多
职业:SGS通标标准技术服务有限公司 - 食品检测业务大客户专员
学校:吉林大学 - 发酵技术
地区:NULL
成就
回答获得14106次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
监督管理11个回答
膨化技术3个回答
包装技术76个回答
冷冻技术24个回答
分离技术2个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示