最好采用物理改性方法，改变结构的话，可能就不是花青素了。

你说的蔬菜粉是否是粉状的 像面粉一样的如果是，应该属蔬菜制品

可能每个地方审核程序不同，我们这里还暂不执行

我想请问食品添加剂的鉴别试验要写在检测报告上面吗

没有这一类啊

大致明白了

就是一个东西，LBGLocustBeanGum

没有人有吗？

名字叫四川军氮化工有限公司，你百度下吧！

东兄!花生出口是不用HACCP验证的!只有只有六大类:水产品\罐头\肉制品\果蔬汁等!出口卫生注册的文件按出口食品生产企业卫生要求建立!现在ISO22000都出来了就没有必要再去搞HACCP_SI52或HACCP-CE-01了!以后都要转板!

下架，立即召回，整改。选择私了，或硬挺着等监管部门处理，或接受法院判决。

统一集团都是采用艺康的进行SOP

抗氧化剂一定得选用合适的，可复配使用

我们以前都做了记录的

你做的是黑胡椒汁吧，我也做过，建议用变性淀粉和胶体复配来增稠。

你们做的原材料是红薯粉吗

我们是自己研发配合口感测试进行调整

我也想搞这种东西，不知道楼主成功了没？可否传授下经验？

你说的是生产许可证申请吗？饼干应该是单列一类。

应该是不能添加的！！