有这么严重吗？

第三方很少做的，企业送检也会挑着送，国家抽检也会挑着抽

没有标准物质可以做加标回收，还可以方法比对

这张也是提取物，但是其背景值就低很多

四氢呋喃试过吗

这个得具体去研究研究，分部位去检测，看结果

汞的拉曼光谱检测，估计做的比较少啊，是快速检测吗

肯定会看，尤其是面条这类组分少的

如果不加热，放在房间内就可以，如果加热，就得放在溶液或者仪器内

大家可以讨论一下对竹香米的看法

有呀，有点二氧化硫测定仪，还有测试盒，不过可能是不很精确，如果要求不高，可以试试呀

原子吸收法

我们是用嗜热脂肪芽孢杆菌生物指示剂来做灭菌器的验证,我们买的是美国3M公司的成品,含菌量约1.０*106。一个小塑料管,里面还有一个小安瓿瓶,直接放灭菌器里灭菌后将安瓿瓶捏碎,置55±1℃培养箱培养48h,观察结果即可.溶液原来为紫色,若变黄色则表示灭菌效果不合格。你说的５６℃就是嗜热脂肪芽孢杆菌的培养温度

按照GB 1986-2007 附录 碘值测试应用了 GB18953 方法，但是按照此法操作，仅得凝胶，而非溶液。

多残留检测时，样品峰很多，有的样品峰分离不好，活基体复杂，因此要ms来定性，同时多残留检测，各个参数得灵敏度不一致，因此用ms可以提高灵敏度。在面对超标时，用保留时间和质朴碎片定性是保险一点，否则误判得可能相当大。必须弄清色普定性是由很大得弱点得，

有害是肯定的，但比做中药提取要好多了

水解要很大的压力？

均质机用后未及时清洗导致卡死

用标液测是否偏高拉家标量是否准确啊

（三）、直接酸化和批酸化　　向产品中加酸有几种不同方法。一种方法称为直接酸化，即在生产低酸食品过程中，在单个制成品容器中加入预先确定数量的酸。用此方法，重要的是加工者控制酸与食品比例，酸化蔬菜最常用的方法。另一种方法是批酸化，顾名思义，酸和食品大批混合后让其平衡。然后包装酸化食品。　　对经批酸化的制成品监测pH所需频率要比经直接酸化的低。这是因为直接酸化缸与缸之间有变化，而批酸化则不然。　　最后一点，按配方配制的酸化食品和酸性食品的，必须进行充分地热处理以灭活腐败微生物和病原体的繁殖体。两个原因，一个是防止腐败导致经济损失，另外是腐败生物的繁殖可使pH升高，危及产品的安全。　　关于酸化食品的加工工程，可查找美国FDA《酸化食品生产者检验指南》或其他资料。