首页 回答 问题
提问 通知 消息
绝味少女 业务员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,业务员 2018-09-06回答
行业是啥知道不?商业是属于行业不?农业是属于行业不?矿业是属于行业不?
来自话题:
,业务员 2018-09-06回答
标识为“规格:300克/袋*24袋”,这样比较好!
来自话题:
,业务员 2018-09-06回答
你想多了,该交钱交钱,该检验检验,上有政策,下有对策,钱是省不了的。你想不检是不行的。对啊 所以今年4月份以后的我们还是花钱检的 不过委托其他检验机构 服务态度好 还不是死贵死贵的 某些机构的态度…就只能呵呵了
来自话题:
,业务员 2018-09-06回答
哈哈 我们公司就是做冻鱼、虾的,质监一直要求办理qs证而且我们证也一直在用。没QS证都不让生产看了食药监给天津的回复我也不明白了做了几年的食品企业了,按这个回复,我们就不是食品企业了,变成了一个初级农产品的加工公司
来自话题:
,业务员 2018-09-04回答
执行标准是什么?
来自话题:
,业务员 2018-09-04回答
腌制时候会不会微生物繁殖厉害了
来自话题:
,业务员 2018-09-04回答
至少有运输包装吧,在上面标追溯号不就行了?
来自话题:
,业务员 2018-09-04回答
走私来的,被发现处罚是肯定的。
来自话题:
,业务员 2018-09-04回答
申报专利与申报保健品是两回事
来自话题:
,业务员 2018-09-04回答
水分活度太高,降下来就好了
来自话题:
,业务员 2018-08-30回答
楼上两位,先别着急下定论。 先要明确,纯天然的食品,比人为过滤包装过的,更具有营养价值。那肯定有人会问,那为什么要人为过滤包装?因为市场流通原因而已。 第二,纯天然蜂蜜中,存放久了,一样会有沉淀产生。其是葡萄糖结晶。蜂蜜属于胶体,水溶胶的一种。大分子物质和小分子葡萄糖析出沉淀,是正常的情况。 其三,蜂蜡是否溶解于蜂蜜中,如果能,溶解在蜂蜜中的蜡算不算异物?经过长时间静置,水溶胶被破坏,产生的蜂蜡沉淀是否算异物? 那么,说到异物控制,食品安全性,就要有上面的基础知识。而不是一拍脑袋做决定。 再说过滤问题,溶解在蜂蜜里的蜂蜡能过滤掉吗?难。打个比喻,溶解在水里的盐怎么过滤?长时间蒸发溶剂后,盐分析出,是否算异物? 以上,本人想说明一个问题,食品行业从业人员,没有一定化学、物理、生物知识,真的很难把食品做合格。
来自话题:
,业务员 2018-08-30回答
食品安全法第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可,这里的食品包括食品添加剂
来自话题:
,业务员 2018-08-30回答
可以将其溶解成一定浓度的溶液,通过喷雾等手段加在产品表面。
来自话题:
,业务员 2018-08-30回答
应该是侵犯了肖像权的,会惹上麻烦的,迪斯尼等公司拍电影不是主业,卖相关产品的肖像使用权才是最赚钱的
来自话题:
,业务员 2018-08-29回答
办理食品经营许可,不用怀疑!
来自话题:
,业务员 2018-08-29回答
用胶体,罗望子你了解下,非常适合你!
来自话题:
,业务员 2018-08-29回答
关注!本厂的产品黄豆酱也有白点这个问题.至于说到水分的问题,楼主应该讲的是煮制成品的吧.那么,就要加大固形物的量.换言之,即是豆量\糖类等加多些,增稠剂\甜味剂等加少点才能解决实质性的问题.
来自话题:
,业务员 2018-08-29回答
忍不住再说说几句吧:1、乳酸链球菌素在食品应用中常作为一种防腐剂的角色的,如果真的能起到调味作用那也只是它的“增值”功能了,如果为了调味而使用乳酸链球菌素,那是本末倒置了。2、罐头产品是靠商业无菌和具有一定真空度来长时间保存的,而不是依靠加防腐剂。尤其象菠萝罐头这种高酸性产品中加乳酸链球菌素还不如把钱拿去打水漂,那还能添加些乐趣。3、做研发的人自已要多思考,原料供应商的推荐意见仅能作为参考,最终要靠自己的判断。
来自话题:
,业务员 2018-08-29回答
规定不能使用,你还想去较劲,可以去比比
来自话题:
,业务员 2018-08-29回答
加点甜味剂就可以的了
 
简介 更多
职业:杭州仁川贸易有限公司 - 业务员
学校:东北农业大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
成就
回答获得14300次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
可可及糖果制品22个回答
粮食制品56个回答
其他食品472个回答
分离技术1个回答
农林牧渔262个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示