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那这个是起到了金属螯合剂的作用么
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很少,做得好的厂家可以做到不多于0.1%,做得差的也不会多于0.3%,含糖量国标有规定的,你超过了规定不会有QS证颁发给你的,麦芽糖醇也是一种无糖甜味剂,但是它的甜度不如木糖醇的好,木糖醇的甜度可以和蔗糖相当,而麦芽糖醇的甜度要稍微差那么一点点。
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没什么大的问题,你放心使用吧!
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那你自己做的什么产品?
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有效氯浓度是多少,我看了一下,不同的食品厂有不同的要求我们以前是40-60PPM
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没人验收,所以没发现纸箱质量是否有问题。即使工人使用时发现了,也不主动提出来。主要是还是回扣跟价格问题。
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不行,是什么就是标注什么,这样做了会留下很大的隐患
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什么产品近百种配料啊,好吓人,搞的这么复杂,消费知道吗?
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我没做过这方面的,不知用抽真空的方法行不行呢?
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超范围经营是有问题。
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卫生食材要新鲜,做的要好吃,价格要实惠,店面地段要好,做餐饮也没那么容易吧
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俺们农村的脱壳机,农户自己把稻谷拿去,用别人的机器脱壳,人家收加工费
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生产过程中的卫生很重要你们什么包装方式啊?包装证明消毒的?
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看2760里面有带入原则的相关要求
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乳化剂有油包水型和水包油型,能溶于水的乳化剂是有,但并非晶体,溶解也没那么快
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该怎么标就怎么标。别家的产品对你来说就是原料,你混合完了就是你的产品,你自己的产品当然要全部标示。
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你先看SC生产许可要求,里面有SC基本必备的设备!再看你的产品出厂需要检测什么项目,再看缺少什么检测设备就可以了!其他的后续慢慢完善或增添都可以!
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所有的需要符合7718
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只能是把需要杀菌的物品再放入另一种包装物内,比如不锈钢桶(有盖),再放入杀菌.
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有可能是血水没排干净。或者是氧化了。