汤圆的食品类别为06.02.03。不能加CMC\刺槐豆胶、瓜儿豆胶！

现在还没有真正针对有机产品制定的产品标准。

可以加点稳定剂，固色的。

水浴式杀菌发生下层爆袋的概率无乎为零，蒸汽式杀菌可以是锅温不均匀，下层温度高，反压偏低压不住了

调一点酸高的果汁，沙棘pH2.8-2.9了

GB/T 10786-2006罐头食品的检验方法本标准规定了罐头食品感官检验的方法、可溶性固形物含量的测定方法、净含量和固形物含量的测定方法、pH测定方法和干燥物含量的测定方法。 　　本标准适用于各种罐头食品感官质量的检验、净含量和固形物含量的测定；粘稠制品、含悬浮物质的制品以及重糖制品可溶性固形物含量的测定和其他溶解性的物质可溶性固形物含量近似值的测定；果蔬类罐头干燥物含量和pH的测定。这个标准估计适合你

甜蜜素允许在糕点中添加，有限量。纽甜可在各类食品中按生产需要量添加，没限量。

大约30元一公斤

1）我查了下《保健食品原料手册》（只是一本专业参考书）中是有金耳的，主要功效成分应该是金耳多糖，应该做保健食品没有关系。（2）在网上查了下，在云南丽江那边有很久的饮食习惯，初步认为极有可能就是普通的食品原料。（3）上面仅个人看法，只做参考。

是不是用过氧乙酸消毒液清洗管路？如果是这种情况，说明消毒液的消毒作用下降了，应该重新补充。

为了快速冷却和拟制微生物的生长通常熟肉制品冷却间的温度控制在1-4°C

玻璃破损，灰尘等危害

如果是三菱的蔗糖酯的话，那s170的HLB值是1。

我觉得不可以改，如果改标签，需要重新做标签备案的。

去做一个变更吧 属于变更生产地址

1.淀粉糖：是以淀粉为原料，经酶法、酸法加工制备的糖的总称，是淀粉深加工的主要的初级的产品。2.淀粉糖的原料是淀粉，包括大米、玉米、土豆、木薯等，任何含淀粉的农作物都可以生产淀粉糖，但是不同原料生产的淀粉糖质量会有差异，原料价格部分决定终产品价格。3.淀粉糖按其成分组成来分，大致可以分为液体葡萄糖（葡麦糖浆、葡萄糖浆等是不同的名称，同种产品）、结晶葡萄糖、麦芽糖浆（饴糖、高麦芽糖浆、饴糖）、麦芽糊精、麦芽低聚糖、果葡糖浆等。同4楼，分类方法不同，导致同一产品会有不同的名称。4. 液体葡萄糖、葡萄糖浆、葡麦糖浆：葡萄糖、麦芽糖、麦芽低聚糖的混合物，成分以葡萄糖、麦芽糖为主。了解淀粉的结构及单糖、双糖的结构有助于理解淀粉糖的分类。

江苏无锡有三喜胶基厂,

个人认为，应该属于食品的，不能算在食品包装里。

我公司是企标，企标里都会说明哪些原料可以做成代用茶。这三种原料如果标准里标明了，就可以用这个标准。

HACCP这个词，是英文HazardAnalysisCriticalControlPoints的缩写，中文名称是“危害分析与关键控制点”。它是不同于传统质量检验的质量保证系统，注重生产过程各环节的控制，是一套识别在食品过程中，危害可能发生的地方并加以控制来预防产生危害的体系，是以预防为主的质量保证方法，可以最大限度地减少产生食品安全危害的风险。