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在实验室中,一般都会碰到什么危险?/LIMS/管理
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-24回答
物理伤害多些,比如割伤.夹伤等。
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仪器分析
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可有国家级的饲料检测中心的高人,请教一下你们的仪器配置
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-24回答
原文由 banruohua22 发表:可有国家级的饲料检测中心的高人,请教一下你们的仪器配置。非常感谢。国家饲料检测中心用的是杜马斯法定氮仪
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,
你相信“纯天然”否?
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-24回答
不信的,现在哪还纯天然,除非自己吃,商品我相信没有所谓的纯天然
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,
美国2009食品安全加强法案基本情况介绍
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-23回答
? (七) 基于风险的检查计划 1. 检查频率根据风险等级分为三类: ① I类企业为高风险企业,主要指从事食品生产、加工的企业,至少每6-12个月检查1次; ② II类企业为低风险企业,主要指仅从事包装、贴标签的企业,至少每18个月-3年检查1次; ③ III类企业主要指仓储企业,每3-5年检查1次。 2.FDA认可的产地国本国机构或代表负责对境外向美国出口食品的企业进行检查。 (八) 检查记录 1. FDA检查员有权查看和复制企业的与食品安全相关的任何记录; 2. 食品生产、加工、包装、运输、分销、接收、储存、进口的企业应建立相关记录并保存3年。
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打破砂锅:为什么出问题的总是牛奶?
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-23回答
相对而言,牛奶的影响面广,牛奶商干得太过分!
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白菜花上的黑斑能吃吗?
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-23回答
白菜花上的黑斑能吃吗?
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功能型饮料真有功能吗?你常喝吗?
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-23回答
我没喝过,但我认为应该是商家炒作,没有什么作用,个人观点
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,
2002/72/EC指令中“橄榄油”的替代物?
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-23回答
两种都要做
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,
啤酒中的甲醛起到什么作用?
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-23回答
好像是酵母在厌氧条件下产生一点的。
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检测机构出具的报告,客户要求修改时,满足客户要求进行修改,违反了哪些规定?
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-23回答
我可以明确的告诉大家这样是坚决不可以的。他违反的是CNAS对于报告的要求。作为公正性的第三方,怎么可能将不合格项目删除呢?
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仪器分析
,
血、尿中重金属委托检测,ICP-MS法
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-23回答
是这样子的
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仪器分析
,
企业质量分析用电子天平属于国家强检计量器具吗?
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,食品药品研发员
2019-10-22回答
这类型仪器都属于强检的。
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仪器分析
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生花生米长毛了,是不是产生黄曲霉毒素了?
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-22回答
有些发芽的也拿去榨油的话,黄曲霉毒素可就有些危险了!
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仪器分析
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【求助】分析天平称量时不稳定
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-22回答
天平预热时间是否充足,天平是否水平、样品温度是否与环境一致、是否有空气流动……
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仪器分析
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中国疾控中心推广铁强化酱油 被指加大致癌风险
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-22回答
铁补得多了也不行吧!跟补碘差不多吧!
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你熟知的天平品牌
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,食品药品研发员
2019-10-22回答
赛多利斯 梅特勒-托利多 奥豪斯
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仪器分析
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吃米线是不是真的相当于吃塑料袋
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-22回答
反正现在我不吃米线了,无风不起浪啊
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仪器分析
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对检测工作,如何做到科技强检
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-22回答
刚做检测工作时还觉得蛮新鲜的经常会挑战一下不按标准做现在感觉已经麻木了
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【油品中的三聚氰胺】----含致癌物金浩茶油召回事件跟踪 9月4日更新
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-22回答
今年3月,国家质检总局在江苏进行风险监测时发现,金浩茶油等一批公司生产的茶油中含有超国家标准6倍的苯并芘,部分茶油更出现严重超标,这是湖南省质检局的一份文件中介绍的。但不知何故,国家质检总局和湖南省质监局均未公开这次风险检测的具体结果。 据悉,苯并芘虽不导致...
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今年3月,国家质检总局在江苏进行风险监测时发现,金浩茶油等一批公司生产的茶油中含有超国家标准6倍的苯并芘,部分茶油更出现严重超标,这是湖南省质检局的一份文件中介绍的。但不知何故,国家质检总局和湖南省质监局均未公开这次风险检测的具体结果。 据悉,苯并芘虽不导致急性中毒,但具有公认的强致癌性和致畸性,是世界三大强致癌物之一。根据《食用植物油卫生标准》要求,苯并芘的安全限量为10微克/公斤。根据湖南金浩公司的汇报材料,金浩等公司生产的浸出毛茶油中含该物质60微克/公斤,即使是通过精炼后浸出的精炼油一级,苯并芘的含量也达到14微克/公斤左右。 是否秘密召回无从求证 据《新世纪周刊》报道,国家质检总局在江苏检出相关茶油致癌物超标之后,湖南省质监局即要求各州市质监部门就地封存所有茶油,并启动召回程序。但南都记者并未查阅到任何相关的公开信息,对于此前已发现问题茶油的处理,湖南省质监局也没有给出明确意见。 据悉,此次事件中,金浩公司既未对外公布有问题的茶油批次信息,也没有在报告中提到产品是否已经召回。据湖南、广东、北京等地的一些大型超市反映,其未接到金浩茶油下架或召回通知。 据《新世纪周刊》和其他媒体报道,由此湖南省质监局高层认为,金浩公司的问题情有可原:“它不像三聚氰胺是人为添加,而是因为制作工艺处于提高的过程”,而在问题发现之后,金浩等茶油公司及时改进了生产工艺,其中包括提高脱臭温度、更换脱色用剂和降低冻化温度等。 据国家质监总局制订的《食品召回管理规定》要求:“自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起,通知消费者停止消费。”为什么此事一直都未向消费者公开?据与会人士透露,7月2日会上,有相关领导提出严格防止事件经由媒体公开,原因是“为了维护社会稳定”。
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香油(芝麻油)——香味?
练习忘记你
,食品药品研发员
2019-10-21回答
现在的香油都这样
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学校:四川工业学院 - 卫生检验
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