那个标签没有强制要求，不用标。如果标了，就要与实物的等级一致。

QA属于品管部比较合适，目的是现场监督检查生产过程是否按照策划进行了正确实施； 在生产部门也可设定相关职能的岗位，例如生产技术员或者班组技术员

666 一起学英语

大批量是指多大批量？以及，慕斯有很多种的吧？有水果跟没水果的保存期差很多的吧？另外，很重要的一个影响因素，就是你的加工环境、卫生管理，是否是10万级洁净车间，影响很大的哦。我了解到的一家是做了生产车间拿了生产许可的，售前-18冷冻，临配送内包，然后冷藏，出厂时外包。

粉末也有brix？这不是液体里的可溶性固形物吗？

个人觉得很不错啊。

为什么是硫酸亚铁为主、焦磷酸铁次之 大部分乳企业在奶粉配方研发过程中选择硫酸亚铁作为铁强化剂的原因，主要考虑的是吸收问题。硫酸亚铁为二价铁，较为稳定，在人体内的生物利用率较高。进食了配方中含有硫酸亚铁的奶粉后婴幼儿体内铁含量会得到较大的补充。焦磷酸铁则为三价铁，在胃酸中的溶解度不定，随着加工方式的改变往往吸收率变化较大，不似二价铁较易被人体吸收。这也是大多数乳制品企业选择硫酸亚铁作为铁强化剂的原因。 添加了铁营养强化剂的配方奶粉更大程度上强化了婴幼儿对铁营养素的吸收，但是在冲调过程中如果放置时间过长，有时会出现氧化沉淀的现象，但不同的是含有硫酸亚铁的配方奶粉在冲调遇水氧化后，会显现出少许浅绿色沉淀（肉眼观察会是墨绿色或黑色）。焦磷酸铁配方奶粉冲调后出现的沉淀和奶粉颜色相近，通过肉眼难易辨认，较难觉察。虽然通过颜色观察可看到有沉淀生成，可能会对消费者心理产生一定影响，但由于产生的沉淀并不影响食品的质量，所以大多数乳企业从吸收的角度考虑，还是选择了硫酸亚铁，而只有少部分选择了焦磷酸铁。

各有千秋了。

试验一下嘛。

@资料员

有大佬在，什么问题都能解决

把产品做微生物检测。一般长霉菌各种形态的菌团都可能出现。大肠就是产气，会瓶子胀圆，像炸弹一样。 糖度16%还用甜蜜素？ 如果微生物合格的话，就需要看配方了，是不是有东西凝絮、析出了

发的帖子都很专业啊，感觉

加两滴浓硝酸摇匀再保存会好点！

不知道您是做什么类别的产品，这要看证面信息有没有写到具体产品。举个例子，比如您做酱卤肉制品里的酱卤肉类，以前生产酱鸡，这次想增酱鸭，工艺设备都不变，就不用申报。如果以前生产的是熏烧烤肉制品里的烤肉，现在想加烤鸡腿、烤鸭，设备不变工艺不变，也需要申报，把那两个产品增到证面信息里，走报告制度，很简单，不走现场。 （北京地区的规则）

造价问个专业的人吧，小规模生产成本比较高。

多多参与，不懂得请教，其他坛友的问题，懂得的给予回复解答。

一般是加酸消化，溶解沉淀物后上机如果沉淀物中无目标元素的话，可以酸化加热处理后，去上清液测定

也可以参考下GB/T 21317-2007的高效液相法

找一个操作原子荧光的操作规程，照着做就好了，如果有点基础，是绝对没问题的