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是这么一个道理
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现在没有官方说明,个人认为:1.现在的国标或行标。2.砷铅,致病菌必检,方法原则上用用指定标准,但也可用其它等同标准。3.等同复配管理。
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主要看你用在什么产品上了,有的如蜜饯的凉果是可以加二氧化钛的。10G/KG果绿色素是由柠檬黄和亮蓝合成的,你如能查到同时允许你用柠檬黄和亮蓝就可以加。问这个问题估计您是做蜜饯的吧?
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自己翻译不就是了,为什么总要麻烦别人,别人的自己不懂的话,也会闹笑话的。
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有第三方的检测结果应该就可以了。
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上网搜索以下,相关信息很多
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型式检验一般是6个月一次。
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我们公司随时开吧,没那么拘泥
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CCP点多,证明你们的前提方案或操作性前提方案控制能力太差了,
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的确是胶体的凝胶现象,但问题出在凝胶之前各个胶体的溶解不完全所造成的。换原料或剪切溶解。
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看这个行业近十年了,个人确实觉得官方自02年开始的监管好象没起多大作用。认证的机构却以盈利为目的,真的快被消灭了。
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那是必须的
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应该属于食品安全事故吧
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那是核辐射,跟辐照。。。。道理应收一样的吧,都是放射线类的,
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还是老话,no zuo no die
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上课者 吃力不讨好被上课者 有心则得我们有次培训5S结果内部消息传来--大家都5S了 除了老总的办公室
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各位专家:大家好! 最近我遇到一个问题,就是两种色素复配后,测色价时只测出添加最多的那个色素测色价,打谱图时只有一个波峰,我想知道添加的另一个色素色价够不够,如何知道这个色素的色价,或者说复配色素的色价(浓度)如何表示?啦。
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很全面,覆盖了供应商管理的全过程
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虽然具体那条法规我不知道 ,但是你现在的产品 印一个美国生产 你说犯法不犯法?
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各位朋友,想和大家非食用原料生产食品界定原则。举例:用玉米蛋白深加工生产食品,因玉米蛋白无食品级标准,仅有饲料级标准,食用市面上销售饲料级别玉米蛋白是否视为非食用原料生产食品?