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话分怎么说,告诉他,标准变化很大,结构都变了,多了好多章节,怕做不好影响公司认证
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看不到产品名称,你这是组合吗?其他是什么意思
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你要是对食品不是很了解的话,空有表格也没用啊。
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20 degree Celsius 有依据嘛
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有两种工艺: 1.经过浓缩后喷雾干燥制成的: 2.直接隧道式干燥,然后锤磨后过筛的:看你要求的目的产品是何要求!
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替换就是熬高汤换一部份
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应该 写上品名 规格 配料 生产日期保质期和厂名 厂址这些最起码的
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你说的监控仪器是什么啊?金检机是需要校验的,如果是监控摄像就不用了吧。。。。没太理解什么是监控仪器。
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这个问题,你可以找我!我能够帮你!
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有点难度,这个空间有点小,200平米,包含仓库了吗?
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花卷里也要加香精香料吗?
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有图才有真相,不过厕所还是远离加工区的好
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确实悲哀了,做食品一下不小心都不可以,操着卖白粉的心,拿着卖白菜的钱
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凡事有利必有弊,如何把握平衡点是至关重要的
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从理论上来看,欧盟国家中德国,法国,意大利等比较任何IFS,英国等其他国家认可BRC.美国和澳大利亚任何SQF,但还是这个体系目前国内做的很少。另外还有FSSC,一些国际性的公司比如可口可乐,雀巢,卡夫等认可。总的来说,现在各种标准对应国家都不是很严格。比如美国的客户也会认可BRC,所以说关键是看贵司买家的要求,而不是单纯的看是出口什么地区。个人观点,仅供参考哦。
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这两年对美出口比较困难,前些日子北京对输美产品公司人员进行了集中培训,美国对中国商品比较抵制,不断增高门坎,不只是注册和HACCP验证,每个类别还要做反恐认证。
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还有鲜味剂!调味剂!
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对配比合理乳化好
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这个提前打日期,是违法的
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那里最低浓度就是0.1的要按10倍的量减少?