你需要负责你的产品在包装的信息是合法。而且保证你用的物料也是合法的。官方要查起来。你有资质文件等资料能证明你用的包装是合格的。

在中国管理，就是人家在管你啊

请教下大神们，新办SC证中麻辣大头菜属于蔬菜制品酱腌菜??酱腌菜(调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他)中的哪一类？我自己觉得应该是酱渍菜或者是其他。

这个办法好虽然有点毒，逼急了不妨来上一次

监管部门不给回复。

必须标注，还得如实标注“氢化”或者“部分氢化”。

，人家设置的格式，为啥你要去掉？

首先，这是包装物选择问题，本来可避免的。

矿泉水只能使用 国标8537，不可以使用企业标准，但凡是企业标准的都是包装饮用水，不是矿泉水。

最好称糙米。

降低牛肉比例增加牛肉锯末添加一些其他东西你懂的

配备吧，各位大神脚踏池用的什么消毒液

食醋是发酵生产的，酸度高的时候一些有机成分溶解在溶液里，酸度低的时候就析出来了因为夏天温度高，醋酸容易挥发，导致酸度下降所以要注意存放时的密封性。

严格来说，好象不能吧

如果加苹果汁的话，那就直接写出来吧。

总的来说，原辅料检测项目全是公司自己定，复配食品添加剂成品则是按照GB26687执行，没别的法。

现在的辣椒红色素(水溶)是没有辣味的,轻微特有味道应该可以满足你的要求,其他代用品可考虑红曲红色素.

水凝胶是什么啊 我打馄饨馅里面也加入卡拉胶为什么刚打出来的时候还挺粘稠的 可为什么在冷藏里放一晚上就成驼了还干巴。用手撰肉馅还能撰出水来呢？

所以说卫计委发布这个标准前有没有想过食品企业，给了一年过渡期，想要一刀切，有没有想过企业的困难。

一般来说CIQ注重的产品的理化、微生物指标，感官上不会太苛刻，当然像发霉有异味，那肯定是感官不合格，其次20980是推荐性国标，适用标准也可以写7100嘛