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,食品研发专员 2019-04-09回答
人流走门,物流走传递窗。
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,食品研发专员 2019-04-08回答
还有一个方法,比如你是EDTA 2Na, 没有国标,那你也可以参照EDTA 铁钠的标准。比如说,柠檬酸钾没有国标,你可以参照柠檬酸钠的。最关键一个问题,既然国标里都没规定,为什么你的客户要求检测一个指标符合国标呢?他自己没有标准么?
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,食品研发专员 2019-04-08回答
Q/TJPD 1这是企标,一般是不会公布。
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,食品研发专员 2019-04-08回答
所有的要求都是对 最小销售包装 来要求的,
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,食品研发专员 2019-04-08回答
夏天温度高,适当的放一些抗氧化剂。例如异vc等
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,食品研发专员 2019-04-08回答
菌种均匀混合到面粉中,便于发酵均匀。
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,食品研发专员 2019-04-08回答
你是哪里的?需要的话可以与我联系。
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,食品研发专员 2019-04-07回答
看不懂啊 啊啊a~~~
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,食品研发专员 2019-04-07回答
又问了一次,这个东西用量很小,1200斤成品里只需要加入不到30g,但是香味效果特别大
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,食品研发专员 2019-04-07回答
是不是设备的问题?不知道你的工艺配方还有流程,这个还真不好说
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,食品研发专员 2019-04-07回答
謝謝food前輩提供資訊我會去搜尋看看的
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,食品研发专员 2019-04-07回答
现在做香精的太多太多
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,食品研发专员 2019-04-07回答
不是单一的吧,我曾经试验过多种单一品,都不合适,复合一下还好点,但都不太理想
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,食品研发专员 2019-04-07回答
用途很多,多关心一下周围其他人的想法
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,食品研发专员 2019-04-07回答
所有的食品增稠剂吸水都会有增稠作用又有膨大效果吧?
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,食品研发专员 2019-04-06回答
没人搭理我啊,都不舍得赐教么?
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,食品研发专员 2019-04-06回答
实施指南已经出版了电子版估计就没除非有书的扫描出来共享也不是很贵,自己买一本吧,反正也要用的
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,食品研发专员 2019-04-06回答
新版7718明年就要实施了。看着论坛上有些朋友参加了全国性的培训。请问谁有新版7718的培训PPT,想研究研究。哪位兄弟能贡献一下啊。!
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,食品研发专员 2019-04-06回答
还是自己做吧!别人的教材是说不好的!思路是别人的!
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,食品研发专员 2019-04-06回答
嗯 我也查了好久 没找到
 
简介 更多
职业:时盛投资(上海)有限公司 - 食品研发专员
学校:西北轻工业学院 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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