应该是淀粉回生现象

瓶装水企业要骄傲了，他们都没加防腐剂

有道理，前段时间的岛国某拉面里加的东西大家都忘了吗？明曰骨汤精，这个有猪骨牛骨之分，有膏状和粉剂，号称高科技提取，随用随加，一小勺就能使一大碗清水变为骨头熬很久那种颜色味道，再滴点肉香精，所谓色香味俱全，好吃，不贵。

以后，凡是食品安全国家标准都可以从卫生部网站下载。不一定要到论坛上求助。

那它们有没有测二氧化硫的指标，又或者测吊白块、保险粉等的指标，还有方法？

面粉厂出来的面粉也是经过过筛的。

以恒温干燥箱测试的为准。多取几分样品。一般是三种，若差距太大。要适量增加取样量。排除不合理值，取平均值。

生产魔芋精粉的工艺中是要用到硫化氢的

可以试试甜菊糖

麻暑面包是怎么做的呀

我给你补充几个

我公司是主要做冷冻饮品的复配食品添加剂生产，研发应用，有相关问题可咨询我公司技术人员

谢谢 是这么想的，不敢确定啊

请问有水溶性的迷迭香吗？如果有具体要怎么用？还有其它的抗氧化剂可以应用吗？

还有一个：卵磷脂 可否用于 起酥油 （LS/T3218-1992） 中？

1.低价原材料代替高价原材料,降低成本.需注意的是口感要非常相似,或者更好2.提高生产效率3.提高价格4.裁掉多余劳动力

那是必须的

查到有一个标准：LS/T 3245-2015 藜麦米(国家粮食局) ，这样看藜麦应该是可以作为普通食品原料用的。

关键是得让消费者认可你的理念，这样才会消费你的产品！

先找归属分类，然后查限量