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,食品研发专员 2019-03-25回答
有圆的,方的那种油面筋
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,食品研发专员 2019-03-25回答
沾多少算多少?
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,食品研发专员 2019-03-25回答
和作用时间有关吧
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,食品研发专员 2019-03-25回答
谢谢前辈,再麻烦您一下,有热收缩PE膜的相关标准吗,查不到相关的标准,希望前辈能够赐教。先谢了
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,食品研发专员 2019-03-24回答
按照出厂检验项目做好化验原始记录
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,食品研发专员 2019-03-24回答
接上述问题,我查看了这个环保局官网,说是需要一个之前辐射培训合格证书的复印件,但是那个小伙子已经辞职(他当时去培训的,有合格证书,跟公司有些许矛盾,已经告知区属环保局他辞职)……
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,食品研发专员 2019-03-24回答
华夫饼上色不均匀,可能与温度有关吧
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,食品研发专员 2019-03-24回答
看成品的pH值,原汁含量,颗粒大小、均质与否来选择稳定剂。多用CMC、黄原胶等。
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,食品研发专员 2019-03-24回答
黄原胶在静置的时候,我认为其粘度会受温度的影响而下降,但是如果是在一定剪切速率下,其粘度变化不大。
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,食品研发专员 2019-03-24回答
这是果蔬棒吗?
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,食品研发专员 2019-03-24回答
大家好,大家现在名称叫作火腿肠的有中式制品吗?
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,食品研发专员 2019-03-24回答
完全小白一个啊
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,食品研发专员 2019-03-24回答
不是有说明书吗?对着来就是了。
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,食品研发专员 2019-03-24回答
内行人说外行话哦!
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,食品研发专员 2019-03-23回答
附件中是这两个标准网上也有的
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,食品研发专员 2019-03-23回答
河南工业大学应该有吧,楼主可以去了解一下
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,食品研发专员 2019-03-23回答
烤红薯香精
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,食品研发专员 2019-03-23回答
加三聚磷酸钠很快就煮烂了,我试过。
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,食品研发专员 2019-03-23回答
呵呵这样问题也能问的出来。晕。告诉你标准答案:行。
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,食品研发专员 2019-03-23回答
等去超市看看,我们这有没有卖的,尝尝先。江中现在开始做食品了?有特殊工艺吧。。。
 
简介 更多
职业:时盛投资(上海)有限公司 - 食品研发专员
学校:西北轻工业学院 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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