这个和GB2008有区别么？

实际上就是微生物多糖，与黄原胶、结冷脚等类似:)

请加金锣浓香猪骨高汤

鸭肉酱也没有呢

谢谢了 我在看看，这个好像找不到

这要看具体的产品与稀释倍数。

企业没关系

你应该问问，哪些可以加？不能加的太多了，严格按照2760来做，肯定没问题。整治食品安全，从我做起。

是-18度以下保存的吗？可以参考sb/t 10379 速冻调制食品

是??菌落总数??。

搜索下啊 GB 3861-2008 食品添加剂 香兰素

香菇多了可以加菜，菜多了可以加香菇啊

典型的三精水。

如题，有无相关资料证明吗？

那留样可以留多久？

可能有几点原因：1、理论上的甜味肯定够了，但阿斯巴甜在高温下会分解成两种氨基酸，造成甜味下降。2、我怀疑可能甜味剂纯度不够（可能被掺假了）。3、酸性饮料的酸味和甜味是拮抗的，使甜味口感变的不明感。

我看问题可能是黄原胶析水絮凝所致，杀菌后没有及时冷却，导致加热时间长。你看看你们的冷却管道有没有问题，或者昨天的操作记录，以及工艺纪录。

应该是用来防止药片颗粒因受潮聚集结块吧

蒸了一下确实解决了粘连问题，但是改变了初衷，也不太理想，看来这是个共性的问题啊

粘度是其中的一个重要指标。