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,食品安全专员 2019-04-15回答
食用碱和食品添加剂碳酸钠一个东西吧?
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,食品安全专员 2019-04-15回答
不懂,明胶35℃左右就能融化,怎么会有抗融性呢. 用到哪方面嘛
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,食品安全专员 2019-04-15回答
研究下审查细则。
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,食品安全专员 2019-04-15回答
两个都可以加。。
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,食品安全专员 2019-04-15回答
恩,是食用植物油
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,食品安全专员 2019-04-15回答
在国标允许范围,不同种防腐剂结合使用效果更佳。
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,食品安全专员 2019-04-15回答
那含量均匀度检查具体是怎么操作的啊?
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,食品安全专员 2019-04-15回答
出口產品的添加劑備案是歸商檢局管的內銷產品的添加劑備案是歸質監局管的所以呢,建議你分銷售地分別做分資料遞交
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,食品安全专员 2019-04-15回答
这看它在食品中发挥的功能,如果是着色剂,就核黄素,营养强化剂就维生素B2
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,食品安全专员 2019-04-15回答
屠宰企业暂未纳入生产许可,况且看你们这情况,都算不上屠宰企业,好像是屠宰加工点。
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,食品安全专员 2019-04-15回答
用包衣VC也许会好一点。
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,食品安全专员 2019-04-14回答
低于5mg就可以标0
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,食品安全专员 2019-04-14回答
加香和调味。
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,食品安全专员 2019-04-14回答
豆胶呢?···
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,食品安全专员 2019-04-14回答
看水果标准中是否有质量等级,如标准有特级能标,没有就不能。说下什么水果,帮你判定一下。
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,食品安全专员 2019-04-14回答
1.与相应企业索证2.去质监局看备案(每一个企业都会在当地存有备案)这个得需要有关系!3.企业标准的范围要比国家标准严很多,查看企标也是可以的!
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,食品安全专员 2019-04-14回答
6楼说的对,由于大小写字母容易错的原因,我们的营养标签按照问答里面的格式标成全中文,商超都不同意,还的改版,老老实实按照标准式样标吧,否则,会很麻烦很麻烦的。
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,食品安全专员 2019-04-14回答
现在能工业生产果胶的原料,只有几种比如苹果、柠檬、向日葵等,其它工业化生产还没听说过
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,食品安全专员 2019-04-14回答
套用2760的食品分类就好了
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,食品安全专员 2019-04-14回答
属固体饮料中的蛋白质固体饮料?
 
简介 更多
职业:上海吉茶餐饮管理有限公司 - 食品安全专员
学校:郑州工程学院 - 营养学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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