是属于蒸煮类糕点的。

我是奇怪为什么很多国家标准的制定的铅含量为《1mg/kg，不知道他们是依据什么制定出来的

那可以做吗没有问题的，可以做焦糖色素相同色调的油溶天然色素。

果蔬就是水果、蔬菜。暂时没找到标准出处芡实、茯苓、银耳、百合不属于果蔬。

用肯定可以用的，成本高不高就不知道啦

支持，必须请大家边吃边分析

含油量不一样白汤是油溶解在清汤里，形成乳浊液状态

不要，就放葱白吧

对的，它只是对你的产品口感有影响的，对你测定没有的

加谷元粉，胶体，淀粉

版主的帮忙！

有的，稍等！

你好，木薯淀粉添加量大约在多少呢，大豆分离蛋白于水的比例太小的话。馅料会太干稠，没法成型

在以前的基础上延续，如果没有什么变动，应该没啥需要说明的

这个有国标就行，厂标就要备案的。

今年卫生局的制度好像改变了不少，我们公司办理卫生许可证的人员拿回一摞材料让我们填写、准备。

可以，也可以自己定企标

不可以，企业标准只适合制定这个标准的企业，不适用于别的企业。

3#楼说的不错，

老石厉害啊咱们自己家的标准中心啊。