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哎呀呀 食品研发人员 + 关注 已关注 私信
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,食品研发人员 2018-08-03回答
不定量包装就不属于预包装食品,与7718无关。
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,食品研发人员 2018-07-30回答
你这是刚接手还是新员工啊,法律法规清单,标准汇总,可不能少,并随时关注最新动态,这年头一不小心就违规了。
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,食品研发人员 2018-07-30回答
标识了不会错,不标识,也对,有一个类似的文件专讲此类情况的,你找一下
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,食品研发人员 2018-07-30回答
你买的冷冻草莓丁?国内一些切丁厂一般是热破后添加上果胶甲酯酶,这样效果是最好的
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,食品研发人员 2018-07-30回答
你应该说详细点,运送什么东西?是否有外包装箱等,以及物料的属性等。这样才可以更详细回答。
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,食品研发人员 2018-07-30回答
超市里面买的都算。
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,食品研发人员 2018-07-30回答
谢谢,经过楼上的提醒我对GB7718又有了更深的了解
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,食品研发人员 2018-07-27回答
打蛋、和面等工序要控制好。
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,食品研发人员 2018-07-27回答
改变饺子面皮的配方
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,食品研发人员 2018-07-27回答
主要原因是降低成本吧,可考虑用蔗糖酯和磷酸盐复配
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,食品研发人员 2018-07-27回答
按照他给的参考剂量来
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,食品研发人员 2018-07-27回答
1Kg加1g,这是按正常卫生标准的。
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,食品研发人员 2018-07-26回答
我的看法是,在葡萄酒中,两者所起的功能是一样的,符合同一功能的特征。
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,食品研发人员 2018-07-24回答
乳化剂配合胶试试
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,食品研发人员 2018-07-24回答
先嫩化,再煮
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,食品研发人员 2018-07-24回答
文件不知道,但是只能制油,豆粕做饲料,因为转基因的表达产物在蛋白里面,也就是豆粕里
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,食品研发人员 2018-07-24回答
你指的是保健食品经营许可证,在当地的药监局办理,和流通许可证两码事。
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,食品研发人员 2018-07-24回答
均质过产品人体态相对比较好(细腻)
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,食品研发人员 2018-07-24回答
即使你们总有销售行为,上海分公司也要自己办理,新的管理办法强调了不同地域分别办理。北京办证上海用,这种方式本来就不合理的,人家怎么核查,怎么监管?
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,食品研发人员 2018-07-24回答
可以很大的提高工作效率啊,楼主的研究有意义
 
简介 更多
职业:贵州三金圣果绿色食品有限责任公司 - 食品研发人员
学校:宜宾学院 - 营养与食品卫生
地区:浙江省
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2018-01-26加入
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