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,食品采销经理 2018-08-03回答
没有,我们是自己编写的
,食品采销经理 2018-08-03回答
另外,还有个问题,如果是原料带入的,是否需要按照带入原则在标签上标注添加剂苯甲酸
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,食品采销经理 2018-08-03回答
就是都需要烘烤的工艺吧。只是都与烘烤有关,就冷冻烘焙食品而言分两大类:熟制的,烘烤后冷冻;生制的,冷冻后目的是用于烘焙,但产品本身没有烘烤焙工序。所以才有4#中业内人士的说法:“烘烤或不烘烤”。
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,食品采销经理 2018-08-03回答
个人认为在添加方法还可以有所改动,不知道楼主的用量是多少,包装方式怎样,可以给我短消息:)
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,食品采销经理 2018-08-03回答
的确,速冻肉制品里面加山梨酸钾干嘛呀?
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,食品采销经理 2018-08-03回答
固体山梨醇与液体山梨糖醇在使用中有区别吗?
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,食品采销经理 2018-08-03回答
我建议在水份没有完全凉干前,油温以175下锅,迅速翻锅,约20-25分钟左右可以!
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,食品采销经理 2018-07-30回答
但是无法直接喷雾啊,要加很多辅料
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,食品采销经理 2018-07-30回答
现在的法规都是这样的,各有各的说法。。。还得看执法者的态度。。
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,食品采销经理 2018-07-27回答
我告诉你不是这么回事。
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,食品采销经理 2018-07-26回答
需要标明是对企业的认证
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,食品采销经理 2018-07-24回答
这个肯定不行
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,食品采销经理 2018-07-24回答
问下各位大人有谁有香蕉、芒果、木瓜、菠萝、西瓜、哈密瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、的分级标准小弟不胜感激!!![ ]
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,食品采销经理 2018-07-24回答
诶,苹果汁中国是世界的供应商,但是定价权不在中国,悲剧啊。品种不是高酸型,原料果是鲜食果次果,陕西那边杀菌要125℃,杀2次,品质自然好不上去了。山东地区果品还好些。再加上人民币汇率上涨,国内劳动力上涨,产能过剩,使得现在2000美元也没什么赚的。然后中间收果的再导上一笔,果农是丰产不丰收啊。
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,食品采销经理 2018-07-23回答
是总酸!!!!!
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,食品采销经理 2018-07-20回答
面包改良剂应该是复合配料,没有标准,展开
 
简介 更多
职业:珠海市爱婴岛商贸连锁有限公司 - 食品采销经理
学校:青岛远洋船员学院 - 食品卫生检验
地区:台湾省
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2018-01-26加入
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