木糖是一种戊醛糖，为白色细针状结晶或结晶性粉末。可溶于水和温热乙醇，不溶于乙醚，有还原性、右旋光性和变旋现象。略有特殊气味和爽口甜味，甜味相当于蔗糖的0.4倍。D-木糖以多糖的形式天然存在于植物中，可以从黑木耳或农产品废弃物（如棉桃的外皮，玉米的秸秆、穗轴）中提取。木糖在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,通便,缓解体力疲劳,调节肠道菌群,辅助降血糖,增加骨密度,对化学性肝损伤有辅助保护功能,改善睡眠,辅助降血脂,减肥,促进排铅,辅助改善记忆,缓解视疲劳,促进消化,抗氧化,改善皮肤水份,对胃粘膜有辅助保护功能,清咽,提高缺氧耐受力,对辐射危害有辅助保护功能,改善生长发育,改善营养性贫血,辅助降血压,祛黄褐斑,其中在欧加R铁胶囊,康富来牌维D钙片,修正牌钙铁锌咀嚼片,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

嗜酸乳杆菌是经发酵培养、离心、干燥等步骤生产而成的粉末。嗜酸乳杆菌（DSM13241）在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,调节肠道菌群,通便,促进消化,对胃粘膜有辅助保护功能,辅助降血脂,改善皮肤水份,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在益生菌粉,百合牌益生菌胶囊,启美R益生菌粉（女士型）,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

本品为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus (Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao或膜荚黄芪Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge.的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根和根头，晒干。黄芪在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,缓解体力疲劳,辅助降血糖,改善营养性贫血,辅助降血脂,对化学性肝损伤有辅助保护功能,通便,改善睡眠,提高缺氧耐受力,祛黄褐斑,对辐射危害有辅助保护功能,减肥,增加骨密度,对胃粘膜有辅助保护功能,抗氧化,促进消化,辅助改善记忆,促进泌乳,辅助降血压,改善皮肤水份,促进排铅,祛痤疮,调节肠道菌群,缓解视疲劳,清咽,改善生长发育,其中在岩通克牌衡润胶囊,红尔牌红尔口服液,一力牌森邦胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

胆钙化醇（英语：Cholecalciferol，又称为维生素D3或胆钙化固醇）是维生素D的一种，胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇，因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。胆钙化醇在肝脏中经羟化酶系作用形成25-羟胆钙化醇，再在肾脏中被羟化为1,25-二羟胆钙化醇，这种物质的活性较胆钙化醇高50%，被证明是维生素D在体内的真正活性形式。且1,25-二羟胆钙化醇属于肾脏分泌的一种激素，因此实际上胆钙化醇也是一种激素原。维生素D3在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增加骨密度,增强免疫力,改善生长发育,缓解体力疲劳,辅助改善记忆,改善睡眠,调节肠道菌群,辅助降血脂,通便,改善营养性贫血,辅助降血糖,缓解视疲劳,辅助降血压,促进消化,减肥,抗氧化,祛黄褐斑,其中在谷比利R水德胶囊,新盖中盖牌碳酸钙维生素D3咀嚼片,小盖中盖牌碳酸钙维生素D3咀嚼片,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

苏氨酸（Threonine）是一种必需的氨基酸，为白色斜方晶系或结晶性粉末，微甜。因结构与苏糖相似而得名。主要用于医药、化学试剂、营养强化剂，可以强化乳制品，具有恢复人体疲劳，促进生长发育的效果。L-苏氨酸是一种饲料的原料。L-苏氨酸在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,缓解体力疲劳,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在东晟牌盛元片,日加满R竞元饮品,体泰牌久久口服液,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

本品为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种或甜橙Citrus sinensis Osbeck的干燥幼果。5~6月收集自落的果实，除去杂质，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。枳实在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
通便,减肥,对胃粘膜有辅助保护功能,辅助降血脂,改善睡眠,促进消化,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在今亿奥牌莱欣胶囊,邦成牌蔓顺胶囊,舒谧康牌通便胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

具体的咸鸭蛋黄检测标准可以查看:
<<SB/T 10651-2012 咸鸭蛋黄>>,<<DB1310/T 84-2005 咸鸭蛋>>,<<Q/YNDT 0004 S-2019 熟咸鸭蛋>>,

具体的δ-辛内酯检测标准可以查看:
<<GB 29953-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 δ-辛内酯>>,

具体的杨桃检测标准可以查看:
<<NY/T 488-2002 杨桃>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 1817-2006 桃实蝇检疫鉴定方法>>,

具体的油焖笋罐头检测标准可以查看:
<<QB/T 3620-1999 油焖笋罐头>>,

具体的食用槟榔检测标准主要有:
<<ISO 16654-2001 食品和动物饲料的微生物学.检测大肠杆菌0157的水平方法>>,<<BS ISO 15214-1998 食品和动物饲料的微生物学 适温性乳酸菌计数的水平方法 30℃菌落计数技术>>,<<BS EN ISO 6888-1 1999 食品和动物饲料的微生物学 凝血酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌及其他种)计数的水平方法 第1部分Baird-Parke琼脂培养基技术>>,

具体的枸杞检测标准可以查看:
<<GB/T 18672-2014 枸杞（2014-10-27实施）>>,<<DB63/T 1759-2019 地理标志产品 柴达木枸杞>>,<<DB62/T 2379-2019 地理标志产品 靖远枸杞>>,
检测标准主要有:
<<GB 23200.10-2016 食品安全国家标准 桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中488种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法>>,<<GB 23200.11-2016 食品安全国家标准 桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中413种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法>>,<<SN/T 0878-2000 进出口枸杞子检验规程>>,

仰天雪绿茶好喝，仰天雪绿茶外表条索扁平，挺秀显毫，冲泡后色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，滋味清爽鲜醇，叶底嫩匀。

仰天雪绿茶的简介：

仰天雪绿属于绿茶类，于1982年至1984年连续试制，产于河南固始县祖师庙镇仰天洼茶场。其加工工序包括摊青，杀青，做形，干燥等步骤。仰天雪绿茶含有多种成分，其中每百克茶叶中含Vc为100～500毫克，Vc又是解毒、防辐射、防重金属伤害、防疲劳和防感染的能手，并能抑制最终致癌物的形成和癌细胞的增殖。

仰天雪绿茶的特征：

1、仰天雪绿的品质特征是条索扁平，挺秀显毫，色泽翠绿，内质香气高，尚鲜嫩，汤色嫩绿明亮，滋味清爽鲜醇，叶底嫩匀。

2、仰天雪绿一般在谷雨前后采下1芽1叶或1芽2叶初展。并要求鲜叶嫩肥壮，匀齐、干净多茸毛。鲜叶采摘做到不采雨水叶、虫叶、对夹叶，鱼叶、紫色叶，分批采摘，分级炒制。

酸乳是以牛乳为主要原料，经乳酸菌发酵形成的一种风味独特、营养丰富的功能性饮料，已被越来越多的消费者所钟爱。但是，凝固型酸乳常常出现黏稠度低、组织状态粗糙、乳清析出等不良现象。因此，在酸乳生产过程中，一般要添加一些稳定剂或增稠剂来改善酸乳的品质，而具体生产应用中，要根据不同的食品特性来选择合适的增稠剂，才能达到改善食品品质的目的。

下面创联君将针对常见的凝固型原味酸奶，确定明胶、瓜尔豆胶、卡拉胶和槐豆胶等食品增稠剂对它的质地的影响作用，揭示它们对酸乳质地影响作用的内在原因。

由表1中分析数据可见，明胶的添加使酸乳的流变学性质产生不同程度的变化，与对照样相比乳清析出率有所下降，这意味着保水性得到改善，酸乳具有更加结实、细腻的质地。肉眼观察酸乳，感官评价很好。可能的原因在于，明胶是一种蛋白质类亲水胶体，它的加入可在酸乳中形成弱的凝胶网络结构，有效地防止乳清析出。

瓜尔豆胶属中性多糖，虽然具有非常高的黏度，但它的使用却明显降低了酸乳的硬度、黏度，在离心处理时产生严重的脱水现象。这说明，瓜尔豆胶的添加破坏了乳蛋白之间的相互作用。酸乳的三维网络结构主要是由酪蛋白形成的，而酪蛋白分子间作用力的破坏，可导致蛋白凝胶网络结构的疏松，从而使酸乳的硬度、黏度、保水性发生下降，结果见表1中所示的数据。

单独使用卡拉胶或槐豆胶，酸乳的硬度、黏度、内聚性均发生不同程度的下降。添加卡拉胶的酸乳，在发酵结束后产生严重的脱水收缩。肉眼观察，相应的酸乳外观劣于对照样品。原因可能是，卡拉胶本身是凝胶类多糖，易形成强而脆的凝胶，易脱水。添加槐豆胶的酸乳在发酵结束后，出现了凝胶不够结实、颗粒粗大、乳清析出等不良现象，说明槐豆胶本身对酸乳的品质有破坏作用。

但将卡拉胶和槐豆胶这两种增稠剂复配在一起使用，则可以在一定程度上改善酸乳的质地。可能原因是，卡拉胶的双螺旋结构与槐豆胶的无侧链区之间有很强的作用，这不仅提高了该体系的弹性和刚性，并且随着槐豆胶浓度的增加，其内聚力也相应增强，这些作用的产生克服了使用单一增稠剂所带来的不良结果。

结论

在原味凝固型酸乳中添加不同的食品增稠剂，可以显著影响酸乳的流变学性质，以及酸乳的乳清析出。明胶的添加，或者是卡拉胶与槐豆胶的混合添加，使酸乳的组织状态都有很大的改善，保水性得到很好的提高。相反，瓜尔豆胶的添加却使酸乳的质地特性发生劣化，乳清析出率明显的增加。

糟肉类是不可以添加漂白剂。

冷冻蔬菜是不可以添加增味剂。

新鲜坚果与籽类是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有：
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,

其他酵母及酵母类制品是可以添加琼脂,可适量使用。

其他饼干是可以添加山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20),最大使用限量是3.0 (g/kg)。

熏制半干豆腐是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有：
,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用,DL-苹果酸可适量使用,冰乙酸(冰醋酸)可适量使用,冰乙酸(低压羰基化法)可适量使用,柠檬酸一钠可适量使用,葡萄糖酸钠可适量使用,硫酸钙(石膏)最大使用限量是按生产需要适量使用,