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南客 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2018-08-03回答
白酒生产许可证不可能是初次领证,看看原来的包装就行了。
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,食品化验员 2018-08-03回答
为啥总有一些人喜欢动歪脑筋呢,还嫌食品行业曝光的伪劣产品不够多吗
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,食品化验员 2018-08-03回答
枣经过糖液浸渍吗?
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,食品化验员 2018-08-03回答
呵呵呵,这个无菌灌装优点意思,关注一下
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,食品化验员 2018-08-03回答
这种说法肯定是不对的,你可以找他们上级部门要求复议,如果照他们这个观点,问答至少也得上万页才能搞定。
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,食品化验员 2018-08-03回答
一天要能冻 50斤左右
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,食品化验员 2018-07-30回答
根据这个标准的要求,出厂检验项目是:感官,水分,净含量,粉末。也就是说如果他执行的是这个标准,在其出厂检验报告里面,必须要含有这几项的。至于农残检测,对方也不一定是每批次都送检。而对于非出厂检验项目,这个要根据你的供应商是否具备这个检测能力来看了。
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,食品化验员 2018-07-30回答
做个企业标准吧。
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,食品化验员 2018-07-30回答
糖浆用管式杀菌机。
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,食品化验员 2018-07-27回答
恩恩,我们还是在研究研究
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,食品化验员 2018-07-27回答
我也是做糕点的,我也很纠结这个问题
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,食品化验员 2018-07-27回答
生产中的不合格品返工,有何不可???
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,食品化验员 2018-07-27回答
没做过,不了解。
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,食品化验员 2018-07-26回答
食品基本的法律法规+原辅料标准+产品标准+检验方法
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,食品化验员 2018-07-24回答
凉皮面筋加入膨化剂。我把膨化剂用水溶解,加入生面筋。然后沥水??开始蒸。惊世无双的实心面筋出来了。
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,食品化验员 2018-07-24回答
RT食品微生物检测无菌间(洁净室)灭菌只用紫外灭菌可以吗?有必要一定要用甲醛等试剂熏蒸灭菌吗?另外,求助一份食品微生物检测无菌间(洁净室)灭菌记录(每次灭菌填写的记录)谢谢了~~~
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,食品化验员 2018-07-24回答
涂层适当增加有好处,就像搅拌子的厂商最喜欢和SPME比体积了,这个也一样,吸附的量大了,对量小的或者吸附差的成分比较好 遗憾的是不能像spme萃取头一样能有复合涂层,由于色谱科专利保护的原因,现在大多搅拌转子和我这个hisorb都只能做成pdms单一涂层的。也只能在体积上做文章了。
,食品化验员 2018-07-24回答
想买超临界二氧化碳萃取设备,有谁知道国内排名前三的都有哪些公司?谢谢赐教,不胜感激!
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,食品化验员 2018-07-24回答
很简单,归属油炸类糕点
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,食品化验员 2018-07-24回答
谢谢回复,请问哪种吸水吸油性更高一些,哪种更粘稠一些挤压膨化的要好些
 
简介 更多
职业:天添爱(青岛)生物科技有限公司 - 食品化验员
学校:濮阳职业技术学院 - 食品机械与管理
地区:福建省
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2018-01-26加入
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发酵工程2个回答
包装技术2个回答
添加剂和原辅料101个回答
干燥技术5个回答
 
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