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司盘60不能用于含乳饮料? 3个回答.3人已关注
span和tween系列的乳化劑在CAC法典里面也有限制
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时光匆匆的小流年 ,食品研发 2018-08-24回答
span和tween系列的乳化劑在CAC法典里面也有限制
国家食药总局的食品安全监管一司、二司、三司工作职责已 ... 4个回答.3人已关注
正式公布没有?
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溫度の微笑 ,食品开发员 2019-03-22回答
正式公布没有?
立式排盘机和卧式排盘机的区别? 1个回答.0人已关注
立式排盘机相对卧式排盘机来说占地面积更小,操作起来更简单。整机采用触摸屏+PLC控制,伺服电机驱动。自动化程度更高,节约人力,大大提高了生产效率。
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sanruo ,暂无简介 2021-01-29回答

立式排盘机相对卧式排盘机来说占地面积更小,操作起来更简单。整机采用触摸屏+PLC控制,伺服电机驱动。自动化程度更高,节约人力,大大提高了生产效率。

抓了一盘 6个回答.2人已关注
这能吃
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任凴時閒染白我的發 ,淘宝运营专员 2019-11-23回答
这能吃
关于货盘清洗 5个回答.2人已关注
多的话可以用设备,不过设备很贵
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Hunt Wong ,食品检测销售工程师 2019-03-18回答
多的话可以用设备,不过设备很贵
什么是滴水盘? 1个回答.2人已关注
滴水盘可以指一些不同的东西。第一种是在煤气炉或电炉炉灶上的炉灶下面的金属盘。另一种类型的滴盘是当炉子里有东西在烹调时,放在另一个锅下面的金属盘,为了防止其冒泡并粘在烤箱的侧面或可能着火。此外,烤架通常还包括一个用于收集油脂滴下的锅,这样它们就不会掉到甲板或露台...
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那个女人叫我文艺包租婆 ,食品检测销售工程师 2022-05-25回答
滴水盘可以指一些不同的东西。第一种是在煤气炉或电炉炉灶上的炉灶下面的金属盘。另一种类型的滴盘是当炉子里有东西在烹调时,放在另一个锅下面的金属盘,为了防止其冒泡并粘在烤箱的侧面或可能着火。此外,烤架通常还包括一个用于收集油脂滴下的锅,这样它们就不会掉到甲板或露台上。
,可以使用传统的烤盘作为集油盘。
电炉上的每个燃烧器都有一个集油盘。通常,炉子配有一套集油盘,但是,如果食物被烧焦或粘在上面,清洁起来更困难,一般每六个月到一年就需要更换一次。它们可以在大多数厨房商店找到,而且价格相当便宜,而且更换起来也相对简单。炉灶滴水盘常见的颜色是黑色和银色,因为它们是黑色和银色的不要轻易露出油脂;记住要定期取出并清洗,以防有东西从平底锅溢出到滴盘中,以免食物积聚。
电炉上的每个燃烧器都有一个滴油盘。
第二种类型的滴盘用于防止在烤箱中烹饪的食物溢出到烤箱的实际壁上。例如,砂锅菜经常冒出气泡,造成难以清除的杂物,以及放在肉鸡下面或烤盘中的食物铝制的滴水盘是常见的;有时这些是一次性的,或者你可以选择在砂锅盘下使用普通的烤盘,而不是购买一个的盘子来收集水滴。在烹饪时使用这样的盘子可以减少以后的清理时间;一次性的盘子可以简单地扔掉,或者更容易清洗烤箱内部的油盘。
煤气和木炭烤架通常还配有集油盘,以收集油脂滴落,如果它们掉在地上,可能会损坏甲板或天井。应定期拆下并清洁附在烤架上的滴油盘,以防积油。如果购买更换无论是炉子还是烤架,是购买金属材质的,避免使用塑料,因为如果塑料与热油脂接触,塑料很容易熔化。
烤盘通常分为两部分:一块用来盛放食物,另一块用来放食物滴盘用来收集滴下的脂肪和汁液。
面包自动摆盘机 2个回答.2人已关注
难道不是和月饼的自动摆盘机一样的吗?
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似水流年 ,食品检测员 2019-07-19回答
难道不是和月饼的自动摆盘机一样的吗?
预烤司康冷冻失水问题 4个回答.3人已关注
是英国糟糕食物里为数不多跑出国门的精品之一。
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阿江 ,食品采购经理 2018-07-30回答
是英国糟糕食物里为数不多跑出国门的精品之一。
慕司胶是什么胶? 6个回答.4人已关注
多谢,我也正想知道这方面的内同
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延续颓废 ,食品检测 2019-05-16回答
多谢,我也正想知道这方面的内同
可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)可以添加山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)吗? 1个回答.0人已关注
可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)根据GB/T 20706-2006 可可粉中说明是可以添加山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20),最大使用限量是10.0 (g/kg)。
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ajia20 ,食品安全专员 2024-12-29回答
可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)根据GB/T 20706-2006 可可粉中说明是可以添加山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20),最大使用限量是10.0 (g/kg)。
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料,在外力的作用下,使其各组分的粒子均匀分布的技术。
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种...
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