芦荟分两大类,多种形态\规格中药芦荟为芦荟制成品,黑色不规则块状,按药品管理食品芦荟有多种形态,液态\固态(粉末),有化妆品级\食品级 食品级符合GB要求,如果报批保健食品,两类都可以用,看你如何操作了

所有的芦荟香精均一般

本品为百合科植物库拉素芦荟Aloe barbadensis Miller、好望角芦荟Aloe ferox Miller或其他同属近缘植物叶的汁液浓缩干燥物。前者习称“老芦荟'后者习称“新芦荟”。芦荟在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
通便,祛黄褐斑,增强免疫力,减肥,辅助降血脂,改善皮肤水份,祛痤疮,抗氧化,缓解体力疲劳,对化学性肝损伤有辅助保护功能,改善睡眠,对胃粘膜有辅助保护功能,增加骨密度,辅助降血糖,清咽,辅助降血压,对辐射危害有辅助保护功能,辅助改善记忆,其中在芦荟软胶囊,伊路健牌芦荟软胶囊,维妥立牌葡萄籽芦荟软胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

怎么理解呢？比如预定芦荟苷30mg/天，冻干粉中芦荟苷含量10%，那么，是否可以说冻干粉使用量为0.3g，小于国家规定的2g还是根据全叶冻干粉（100:1）算得芦荟汁量为30g，再有芦荟含水分 97%，计算出芦荟干品量为0.9g，即小于规定的2g

上网找一下，应该有的

恐怕还只是个概念吧，

加点浙江圣氏的护色剂

食用芦荟好像有品种规定。

凝胶强度和粘度没有必然的联系，并不是粘度大的凝胶强度也高

是不是生产的时候出了问题？我也遇到果冻不能凝胶的情况结果是灌装时回流时间太长，对胶体的破坏太严重导致不能凝胶