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请教各位前辈标签问题,产品名称叫核桃黑芝麻糊。。。。 ... 4个回答.4人已关注
究竟用了多少核桃,多少黑芝麻,是不是糊精更多一些?
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筑梦。 ,食品检测工程师 2019-04-03回答
究竟用了多少核桃,多少黑芝麻,是不是糊精更多一些?
压片糖果问题 10个回答.3人已关注
淀粉, 糊精, 保准好用, 我都做了好几次中试咯、。
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那个女人叫我文艺包租婆 ,食品检测销售工程师 2018-08-08回答
淀粉, 糊精, 保准好用, 我都做了好几次中试咯、。
含油的微胶囊粉末 2个回答.1人已关注
你的含油量太高了吧,光用麦芽糊精根本包埋不起来吧
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛ ,食品化验员 2019-11-26回答
你的含油量太高了吧,光用麦芽糊精根本包埋不起来吧
中药材药典方法测9种农残对照品的保存 4个回答.5人已关注
三个月,用棕色的玻璃瓶盛放,上面是黑色的螺丝帽拧紧,放冰箱里冷冻。
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葬心 ,食品安全专员 2019-06-19回答
三个月,用棕色的玻璃瓶盛放,上面是黑色的螺丝帽拧紧,放冰箱里冷冻。
关于万用掩盖剂嘟喃酮的若干问题 4个回答.4人已关注
环状糊精我们用的比较多,确实能够掩盖一部分以为,但是效果也好像不是很明显
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飞扬 ,食品研发管理 2019-05-07回答
环状糊精我们用的比较多,确实能够掩盖一部分以为,但是效果也好像不是很明显
配方配比求助 8个回答.3人已关注
应该用糖醇(比如山梨糖醇),糊精不是好的选择。
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甜甜圈小贩 ,食品实验室经理 2019-05-17回答
应该用糖醇(比如山梨糖醇),糊精不是好的选择。
粉末香精配方中玉米淀粉的作用是什么 8个回答.1人已关注
哦,忘了一个,还有麦芽糊精,也有同样的疑问。
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十二月的山楂味 ,食品销售经理 2019-03-13回答
哦,忘了一个,还有麦芽糊精,也有同样的疑问。
各位大侠:速冻汤圆馅里面添加生玉米淀粉起什么作用的 2个回答.4人已关注
填充物,一般还有变性淀粉,糊精,预糊化淀粉
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有尸必有我 ,食品检测工程师 2019-07-11回答
填充物,一般还有变性淀粉,糊精,预糊化淀粉
增强奶茶厚实感的原料 有哪些? 6个回答.4人已关注
我们做汤是用的糊精还有增稠剂,饮料行业不熟悉
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鱼死海枯 ,销售 2019-04-20回答
我们做汤是用的糊精还有增稠剂,饮料行业不熟悉
西洋参胶囊和含片的加工工艺 3个回答.2人已关注
西洋参含片[主要原料]西洋参、蔗糖、糊精、淀粉
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甘于平凡 ,业务员 2019-06-05回答
西洋参含片[主要原料]西洋参、蔗糖、糊精、淀粉
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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21关注者
混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料,在外力的作用下,使其各组分的粒子均匀分布的技术。
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12关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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18关注者
生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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