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转基因农作物的深加工产品含转基因成分吗
5个回答
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我们产品有用转基因麦芽糊精,但三方PCR检测显示negative
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唯美的年华
,食品研发工程师
2019-06-06回答
我们产品有用转基因麦芽糊精,但三方PCR检测显示negative
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解决填充胶囊的时候出现的粘冲问题
6个回答
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山梨醇 微晶纤维素 羟丙基纤维素 β-环糊精都可以试试
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浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-05-13回答
山梨醇 微晶纤维素 羟丙基纤维素 β-环糊精都可以试试
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鸡精为什么会回潮
9个回答
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在调味料里同样遇到这样情况,用糊精和葡萄糖哪个好些,求解疑
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寂寞花火
,外贸业务
2019-03-24回答
在调味料里同样遇到这样情况,用糊精和葡萄糖哪个好些,求解疑
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请问芝士粉可用于婴幼儿营养食品吗?
3个回答
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5人已关注
芝士粉很多人加入油脂\乳清粉\糊精\乳化剂\色素的..
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浅酌低唱唤浮名
,食品研发助理
2019-05-22回答
芝士粉很多人加入油脂\乳清粉\糊精\乳化剂\色素的..
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山梨醇在鱼干制品中的作用
10个回答
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用山梨醇粉、麦芽糊精、盐、糖、味精、I+G吧[ ]
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暖岛
,进口食品业务代表
2018-08-03回答
用山梨醇粉、麦芽糊精、盐、糖、味精、I+G吧[ ]
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麦芽糖精是原料还是添加剂?
1个回答
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应该归为辅料!我们公司用的麦芽糊精,是作为辅料使用的!
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旧琴破碎
,食品化验员
2019-01-28回答
应该归为辅料!我们公司用的麦芽糊精,是作为辅料使用的!
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如何解决粉剂食品的流动性问题
5个回答
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无水葡萄糖流动性一般很好。增加麦芽糊精。不然就制粒。
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太阳每天都生气
,QC
2019-11-20回答
无水葡萄糖流动性一般很好。增加麦芽糊精。不然就制粒。
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求大神指导颗粒剂制粒
1个回答
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4人已关注
葡萄糖占比90以上都行,可加些糊精,控制好水分,可以制粒的
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薄荷
,食品化验员
2019-11-07回答
葡萄糖占比90以上都行,可加些糊精,控制好水分,可以制粒的
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以茶叶为主料,以槐米、荷叶为辅料添加糊精制成的调味茶制品
7个回答
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你的成品是什么样的?
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浅酌低唱唤浮名
,食品研发助理
2018-08-16回答
你的成品是什么样的?
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有些现磨豆浆店将那些煮熟的豆子用红色的液体泡在,这些是加了什么添加剂的呢?
9个回答
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试验过程中发现,经过碱浸泡过的黄豆,水溶液是红棕色的,应该就是楼主所说的颜色,实际去操作下,
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别遇
,食品质量管理主管
2018-08-03回答
试验过程中发现,经过碱浸泡过的黄豆,水溶液是红棕色的,应该就是楼主所说的颜色,实际去操作下,
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干燥技术
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料,在外力的作用下,使其各组分的粒子均匀分布的技术。
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食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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