首页 回答 问题
提问 通知 消息
转基因农作物的深加工产品含转基因成分吗 5个回答.4人已关注
我们产品有用转基因麦芽糊精,但三方PCR检测显示negative
显示全部
唯美的年华 ,食品研发工程师 2019-06-06回答
我们产品有用转基因麦芽糊精,但三方PCR检测显示negative
解决填充胶囊的时候出现的粘冲问题 6个回答.2人已关注
山梨醇 微晶纤维素 羟丙基纤维素 β-环糊精都可以试试
显示全部
浮现你被软禁的红 ,渠道销售经理 2019-05-13回答
山梨醇 微晶纤维素 羟丙基纤维素 β-环糊精都可以试试
鸡精为什么会回潮 9个回答.4人已关注
在调味料里同样遇到这样情况,用糊精和葡萄糖哪个好些,求解疑
显示全部
寂寞花火 ,外贸业务 2019-03-24回答
在调味料里同样遇到这样情况,用糊精和葡萄糖哪个好些,求解疑
请问芝士粉可用于婴幼儿营养食品吗? 3个回答.5人已关注
芝士粉很多人加入油脂\乳清粉\糊精\乳化剂\色素的..
显示全部
浅酌低唱唤浮名 ,食品研发助理 2019-05-22回答
芝士粉很多人加入油脂\乳清粉\糊精\乳化剂\色素的..
山梨醇在鱼干制品中的作用 10个回答.3人已关注
用山梨醇粉、麦芽糊精、盐、糖、味精、I+G吧[ ]
显示全部
暖岛 ,进口食品业务代表 2018-08-03回答
用山梨醇粉、麦芽糊精、盐、糖、味精、I+G吧[ ]
麦芽糖精是原料还是添加剂? 1个回答.3人已关注
应该归为辅料!我们公司用的麦芽糊精,是作为辅料使用的!
显示全部
旧琴破碎 ,食品化验员 2019-01-28回答
应该归为辅料!我们公司用的麦芽糊精,是作为辅料使用的!
如何解决粉剂食品的流动性问题 5个回答.1人已关注
无水葡萄糖流动性一般很好。增加麦芽糊精。不然就制粒。
显示全部
太阳每天都生气 ,QC 2019-11-20回答
无水葡萄糖流动性一般很好。增加麦芽糊精。不然就制粒。
求大神指导颗粒剂制粒 1个回答.4人已关注
葡萄糖占比90以上都行,可加些糊精,控制好水分,可以制粒的
显示全部
薄荷 ,食品化验员 2019-11-07回答
葡萄糖占比90以上都行,可加些糊精,控制好水分,可以制粒的
以茶叶为主料,以槐米、荷叶为辅料添加糊精制成的调味茶制品 7个回答.2人已关注
你的成品是什么样的?
显示全部
浅酌低唱唤浮名 ,食品研发助理 2018-08-16回答
你的成品是什么样的?
有些现磨豆浆店将那些煮熟的豆子用红色的液体泡在,这些是加了什么添加剂的呢? 9个回答.1人已关注
试验过程中发现,经过碱浸泡过的黄豆,水溶液是红棕色的,应该就是楼主所说的颜色,实际去操作下,
显示全部
别遇 ,食品质量管理主管 2018-08-03回答
试验过程中发现,经过碱浸泡过的黄豆,水溶液是红棕色的,应该就是楼主所说的颜色,实际去操作下,
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
2k问题
2k回答
21关注者
混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料,在外力的作用下,使其各组分的粒子均匀分布的技术。
1k问题
1k回答
12关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
4w问题
3w回答
18关注者
生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
4w问题
2w回答
3关注者
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示