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维护了安捷伦 FID后,仪器需要稳定多久?(GC) 4个回答.3人已关注
"红烧"这词很生动
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十二月的山楂味 ,食品销售经理 2019-08-27回答
"红烧"这词很生动
儿童酱油属不属于特殊膳食食品? 7个回答.2人已关注
这些是烹饪用途调味品名称,没有欺骗消费者的意图,海鲜酱是用来烹饪海鲜的,排骨酱是用来烹饪排骨的,叉烧酱是用来制作叉烧用的。
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尼可 ,食品厂工人 2018-07-24回答
这些是烹饪用途调味品名称,没有欺骗消费者的意图,海鲜酱是用来烹饪海鲜的,排骨酱是用来烹饪排骨的,叉烧酱是用来制作叉烧用的。
关于标签上食品添加剂标注问题 9个回答.1人已关注
应该没有排骨酱,甚至调味酱的国标、行标,不超过25%你也得括号标识全部配料啊。
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熊扑奶团 ,食品原料销售 2019-11-15回答
应该没有排骨酱,甚至调味酱的国标、行标,不超过25%你也得括号标识全部配料啊。
食品可以用汤剂命名吗 2个回答.2人已关注
汤剂? 比如排骨汤?
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情绪作怪 ,食品工场厂长 2019-11-08回答
汤剂? 比如排骨汤?
酱卤肉制品,红烧肉涨袋怎么处理? 2个回答.1人已关注
杀菌不彻底呗。
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冰块脸 ,食品化验员 2019-11-23回答
杀菌不彻底呗。
关于红烧肉添加酱油的问题请问各位大神指点 2个回答.2人已关注
你可以这样写配料:…………、酱油(…………)、…………;这样就说明这个不是你添加的,而是带入的
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独守、阴晴圆缺 ,食品研发员 2019-03-18回答
你可以这样写配料:…………、酱油(…………)、…………;这样就说明这个不是你添加的,而是带入的
关于康师傅红烧牛肉方便面中的调料包 8个回答.4人已关注
组织蛋白加牛肉香精而已台湾佬才没那么大方呢
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卖梦旅人 ,食品检验员 2019-03-18回答
组织蛋白加牛肉香精而已台湾佬才没那么大方呢
谁能告诉俺红烧肉味的油怎么调制吗 1个回答.1人已关注
很多方法,湘菜比较正宗吧。
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粉红猪 ,销售经理 2019-04-14回答
很多方法,湘菜比较正宗吧。
寻求料理包油焖茄子的加工工艺和配方吗 2个回答.2人已关注
我有红烧茄子,属于军供产品!
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溫度の微笑 ,食品开发员 2019-02-19回答
我有红烧茄子,属于军供产品!
猪大肠怎么做白里面带红头 6个回答.4人已关注
其实做成红烧的颜色,漂白不用都可以
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柚子 ,食品检测工程师 2019-04-19回答
其实做成红烧的颜色,漂白不用都可以
 
食品加工技术版块包括干燥、冷冻、粉碎、分离和提取、杀菌、挤压膨化、发酵工程等技术。
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干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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