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甜味料
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甜味料就广义而言,包括一切有甜味的物质,不论固体或液体,天然的或合成的均属之。包括食糖、淀粉糖、蜂蜜等。
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作为天然甜味剂之一甜菊糖苷主要应用在哪些地方?
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可可及糖果制品
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关于糖果的定义(以白砂糖为主料)何解
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可以用木糖醇麦芽糖醇甜菊糖等替代蔗糖来做零食吗?
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甜菊糖的甜度与甜感特征有哪些?
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请问麦芽糖醇是否可作为食品原料来使用?
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蜂蜜中牛磺酸、DHA的添加量
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麦芽糖熬温问题
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低聚果糖,菊粉,膳食纤维,哪个对肠道更好?
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白砂糖与红糖的食品标识
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糖精钠和甜蜜素
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人参少用蜂蜜浸泡后,在食品生产许可类别中属于什么类别
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求糖粉标准是什么?
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能不能用纽甜完全代替葡萄糖?
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关于麦芽糊精的使用问题
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如何选择的石榴糖蜜?
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果糖加热影响甜度吗
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添加剂和原辅料
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2760中的低聚木糖有原料要求吗
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添加剂和原辅料
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糖尿病人是否能食用麦芽糖醇?
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氨基葡萄糖的问题
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关于低聚半乳糖生产工艺求助
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关于多糖提取的 标准
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麦芽糖粉的价格和性质
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请问AK糖能在保健品中使用吗?如果不能,用什么代替好?
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想请教各位大神,蛋白糖添加在饮料中有限量要求吗?
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转化糖浆要标示其全部配料吗
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肉制品检测化验时检测蛋白糖甜蜜素等代糖指标吗?
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关于蜂蜜与小米粥的几个问题?
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求!!!冰糖葫芦熬糖技术!!!
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有机白糖有白色的吗?
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还原糖快速测定仪
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