属于推荐标示内容，不是强制标示内容。

依据条款—GB 7718中4.4 推荐性标示内容。

橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等橄榄油在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,辅助降血脂,辅助降血糖,缓解视疲劳,改善睡眠,缓解体力疲劳,对辐射危害有辅助保护功能,对胃粘膜有辅助保护功能,抗氧化,通便,辅助改善记忆,祛黄褐斑,其中在莱特维健R维生素E软胶囊,纽曼思牌维生素D软胶囊（成人型）,丽兰牌维生素E软胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

调味清汁是可以添加乳酸,可适量使用。

多糖植物胶——塔拉胶是由刺云实植物种子的胚乳经研磨加工而成的粉末状物，又被称他拉胶、刺云实胶、刺云豆胶。塔拉胶是一种天然的亲水胶体，其具有良好的热稳定性、化学稳定性和胶体复配性，在食品工业中应用前景甚好。塔拉胶已经被FCC批准为食品添加剂，主要功能是作为增稠剂及稳定剂。

影响塔拉胶溶液的黏度的因素

1、剪切速率及浓度

不同浓度的塔拉胶溶液的表观黏度都随着剪切速率的升高而降低，表现出剪切稀化的非牛顿流体特征。塔拉胶溶液的黏度随其浓度的增加而升高，这表明塔拉胶溶液的浓度也是影响其黏度的重要因素之一。浓度的增加导致分子间的缠结作用增强，因而在相同的剪切速率下，溶液黏度升高。通过实验结果可知，随着浓度的增加，塔拉胶溶液的稠度系数逐渐增加，流动指数逐渐降低，表明塔拉胶溶液的浓度越高，粘稠度越大，假塑性特征越加明显。

2、触变性

触变性是指溶液由于应力作用黏度下降，而当应力撤销后又逐渐恢复其黏度的性质，可通过其剪切恢复后的应力曲线进行评价。有实验表明，塔拉胶溶液不具有触变性，在剪切速率上升时，浓度0.5%塔拉胶溶液的上行曲线与剪切速率下降时的下行曲线接近重合，这表明随着剪切应力的增加，塔拉胶溶液分子所形成的结合构造受到破坏，但应力撤销后其构造又可迅速恢复同。

3、盐

在NaCI和CaCl2存在条件下，塔拉胶溶液仍呈现剪切稀化特征，二者都能一定程度降低溶液黏度，CaCl2的影响较大。随着盐浓度增加，塔拉胶溶液黏度逐渐降低，这是由于溶液中引入Nat、Ca2+后，因静电屏蔽作用，压缩了扩散双电子层的厚度，使得分子间静电斥力作用减小，引起分子链卷曲，使得分子尺寸缩小，导致塔拉胶溶液黏度降低。

4、蔗糖

食品加工中，植物胶常与盐和蔗糖等共同使用，在不同浓度条件下蔗糖对塔拉胶黏度的影响不同，低浓度时（5、10、20mg/mL），蔗糖的引入降低了塔拉胶溶液的黏度，这主要是由于蔗糖分子优先与水分子相互作用，减少了与胶体大分子相互作用的水分子的数量，一定程度上的削弱了多糖分子间的作用力，降低了其分子缠结的程度，从而使溶液黏度降低网。但是塔拉多糖作为亲水性胶体，蔗糖对其水化程度的影响是有限的。当蔗糖浓度达到30mg/mL时，塔拉胶溶液黏度得以增大。这一方面可能是由于大量蔗糖分子水化后填充于塔拉多糖链的网状结构，增加了体系黏度；另一方面也可能在蔗糖分子与塔拉多糖分子间形成架桥连接，加大了体系氢键强度，从而导致溶液黏度增加。因此，蔗糖对塔拉胶溶液黏度的影响应是多种因素的综合作用结果。

5、pH

常温下塔拉胶溶液（0.5%，w/v）星弱酸性，pH约为6.6，表观黏度为0.2Pa.s。在不同酸碱条件下，塔拉胶溶液的黏度变化不大。因此，酸碱环境对塔拉胶溶液的黏度影响不大。

6、温度

随着温度升高，塔拉胶溶液黏度逐渐降低，这主要是由于体系分子热运动加剧，分子之间的缠绕容易发生松脱，分子间距增大使得分子链易于活动，内摩擦减少，因而溶液黏度下降。在原子力显微镜进下，30℃时塔拉胶分子呈树型聚集状态，而在80℃维持30min后其树型聚集结构受到破坏，塔拉胶出现了一定的降解现象，结构呈小颗粒状。原子力显微镜观察表明，温度可以改变塔拉多糖的分子聚集状态，使得胶体分子降解，并增加了分子之间的间距，减小了分子间内摩擦力，从而导致溶液黏度降低。

7、冻融及高温处理

实验发现塔拉胶溶液具有良好的冻融稳定性，经过冷冻、解冻处理后其流变特性没有本质变化，仍星现剪切稀化的非牛顿流体特性，其表观黏度基本保持不变。如前所述，温度对塔拉胶溶液的黏度具有较大的影响，温度升高溶液黏度下降。但塔拉胶溶液经高温灭菌锅处理30min后，其黏度有所降低，但没有预期降低的程度大。

人参（人工种植）具有如下特征:
人参（人工种植）属于五加科、人参属植物，可食部分根和根茎。

胶基糖果根据GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果中说明是可以添加天然苋菜红,最大使用限量是0.25 (g/kg)。

具体的波尔山羊种羊检测标准可以查看:
<<GB/T 19376-2003 波尔山羊种羊>>,<<DB41/T 1660-2018 尧山白山羊>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 25165-2010 明胶中牛、羊、猪源性成分的定性检测方法 实时荧光PCR法>>,<<GB/T 14593-2008 山羊绒、绵羊毛及其混合纤维定量分析方法 扫描电镜法>>,<<GB/T 21104-2007 动物源性饲料中反刍动物源性成分(牛,羊,鹿)定性检测方法 PCR方法>>,

茶树可以嫁接茶花，使用芽接法较好。一般在7-9月进行最佳，将砧木横切，再垂直纵切一刀，成“T”字形，沿垂直口轻轻将树皮撬开，在芽上方0.5厘米处横切一刀，深至木质部，取下后，用骨片挑除木质部，插入切口，使芽穗与砧木二者形成层紧贴后绑扎。

沙棘黄可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于:
02脂肪，油和乳化脂肪制品,其可分为02.01基本不含水的脂肪和油含02.01.01植物油脂(02.01.01植物油脂);
07焙烤食品,其可分为07.02糕点含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);
，在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。

大麦苗是由禾木科植物大麦的幼麦苗嫩叶加工制成。大麦苗在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,其中在索伦牌大麦苗片,麦绿宝牌青乐片,绿手指麦绿素片,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

沩山毛尖的泡法是，选取外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露的沩山毛尖茶，用热水采用回旋斟水法浸润茶杯，而后将水注到杯身的十分之七满,用茶匙把茶荷中的毛尖均匀拨到玻璃杯中去,等待茶叶吸水下沉慢慢展开。

沩山毛尖的品质特点

沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。

沩山毛尖的储藏方法

食品袋储藏法，先用洁净无异味白纸包好沩山毛尖茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。

冻肉根据GB 16869-2005 鲜、冻禽产品中说明是不可以添加防腐剂。

腐乳类根据SB/T 10170-2007 腐乳中说明是可以添加阿拉伯胶,可适量使用。

水果在流通环节相关的国家法规有:
质检总局动植司关于延长《关于智利输华水果冷藏船运输试运行要求》和《关于智利鲜食水果经第三国转运输华的海空联运要求》试运行时间的通知(质检动函2017201号)等

冻肉根据GB 16869-2005 鲜、冻禽产品中说明是不可以添加稳定剂。

冻食品容易保藏，能防止食品腐败变质，具有营养、卫生、方便的特点。它的市场需求量大，在发达国家占有重要地位，在发展中国家的发展也十分迅速。冷冻面条是一种食品中间产物，能较好的保留面条原有的色、香、味及营养。它是将小麦粉按照普通面条制备方法加工成面条后，煮熟、冷却，然后装入塑料袋进行冷冻制成的产品，目前市面上流行的主要是这种冷冻熟面、普通拉面或者乌冬面都可以采用冷冻工艺。

由于冷冻面条除了速冻阶段，其他工艺几乎与鲜面条的加工工艺相同，并且不用添加防腐剂，食用方法多样，受到大家的普遍欢迎。但长期冻藏也会对面条产生不良影响，如冰晶的形成会破坏面筋网络结构，降低面条筋力；面条开裂，表面粗糙；面条在复热时断条率提高，食用时口感较差，爽滑性不佳，面条表面易黏连，从而严重影响了冷冻面条的冻藏稳定性和品质特性，所以提高面条在冻藏过程中的稳定性显得十分重要。

海藻酸钠是一种天然的水溶性膳食纤维，它是从海带等褐藻中提取的高分子多糖，食用安全性良好，被广泛用于食品各领田。海藻酸钠具有很好的持水能力及冻融稳定性，同时还具有良好的组织改良、促进面筋网络形成的作用，适宜制作一些冷藏及速冻食品。

海藻酸钠对冷冻面条浑浊度的影响

面条在烹煮过程中，淀粉颗粒从面筋网络结构中游离出来，溶于面汤中，导致浑汤。烹调损失是面条品质的重要表现，烹调损失越大，浑汤越严重，面条品质就越差。随着海藻酸钠添加量的增加，面条浑浊度降低，尤其是添加量在0.3%时最低，说明添加海藻酸钠能改善冷冻面条的烹调损失，主要是由于海藻酸钠能增强面筋网络和淀粉颗粒的结合程度，防止可溶性淀粉的溶出，从而改善冷冻面条的品质。

海藻酸钠对冷冻面条质构的影响

海藻酸钠等亲水胶体中的阴离子基团可以与面筋蛋白中的氨基基团相互作用形成面筋蛋白-亲水胶体复合物，改善面筋蛋白的疏水性能，从而提高面团的持水能力。在冷冻过程中，胶体进入冰晶的周围区域，使未冻结相的黏度增加，抑制冰晶的大小及冰晶生长速度，从而提高冷冻产品的低温稳定性改善冷冻产品的质量，延长冷冻产品的货架期。

1、海藻酸钠对冷冻面条硬度的影响

添加海藻酸钠后，能显著提高面条的硬度，使面条较劲道，且在冻藏过程中，添加海藻酸钠后冷冻面条的硬度较大，尤其是添加量在0.3%时最明显，这说明海藻酸钠可以提高冷冻面条的筋力及硬度。分析其原因可能是海藻酸钠是阴离子型亲水胶体，含有大量的亲水基团，不仅可以吸附面团中的自由水分，减少游离水，控制水分迁移，降低冷冻过程中冰品的形成和生长速率，而且能与面筋蛋白中氨基相互作用，调节面团的持水能力，从而改善面条的质构，增加面条的咬劲和爽滑性。

2、海藻酸钠对冷冻面条弹性的影响

弹性是样品经过第一次压缩以后能够再恢复原状的程度，它与面条品质呈正相关，弹性值越大，面条吃起来越有弹性，不粘牙。在不同的冻藏时间，海藻酸钠的加人能提高冷冻面条的弹性，尤其是添加0.3%的海藻酸钠冷冻面条的弹性最好，有很好的改善效果。这表明引入海藻酸钠可以改善冷冻面条的品质，使面条口感较好。

3、海藻酸钠对冷冻面条拉断力的影响

面条拉断力反映面条烹煮后的拉伸性能。随着冻藏时间延长，面条拉断力呈下降趋势，这说明在冻藏过程中，冷冻面条的筋力发生了改变，质量逐步下降。这是因为在冻藏过程中形成的冰晶破坏了面筋网络结构，从而使得面条拉断力下降。而添加海藻酸钠后，无论冻藏与否，均能提高面条的拉断力。这是因为海藻酸钠能够通过自身的亲水作用以及与小麦粉中淀粉和蛋白质相互作用形成复合物使面团黏性增强，面筋与淀粉颗粒的黏结更加紧密牢固，而且海藻酸钠持水能力特别强，可以减少冰晶形成，降低面条的机械损伤和复热后的断条率，提高面条抗冻融稳定性，从而能改善面条的拉伸性能。

不同添加量的海藻酸钠对冷冻面条感官评分的影响

从外观、适口性、韧性、光滑性、黏性和总体接受程度看，添加海藻酸钠后冷冻面条感官评分提高。添加0.3%海藻酸钠的冷冻面条在外观、适口性和总体接受度得分最高。总体来说，添加海菜酸钠后，冷冻面条品质较好，感官评分较高。

燕麦β-葡聚糖是以燕麦麸为原料，经水解、提取、沉淀、干燥、灭菌等工艺制成的白色至浅黄色粉末。
在2014-12-19发布的2014年第20号公告中说明燕麦β-葡聚糖是属于新食品原料,
燕麦β-葡聚糖质量要求：性状：白色至浅黄色粉末，β-葡聚糖( g/100g)：≥70%，水分( g/100g)：≤5%，灰分( g/100g)：≤8%;
其他说明：1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。;

茶（类）饮料根据GB/T 21733-2008 茶饮料中说明是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有：
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是5.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是5.0 (g/kg),乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,聚葡萄糖最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,

抗坏血酸钠在食品中主要作为抗氧化剂。

腌制水产品根据GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品中说明是可以添加磷酸三钠,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

02.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品是可以添加改性大豆磷脂,可适量使用。

本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。橘皮在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,促进消化,对化学性肝损伤有辅助保护功能,缓解体力疲劳,通便,辅助降血脂,清咽,减肥,改善营养性贫血,对胃粘膜有辅助保护功能,祛黄褐斑,调节肠道菌群,改善生长发育,祛痤疮,提高缺氧耐受力,增加骨密度,抗氧化,辅助改善记忆,缓解视疲劳,改善睡眠,辅助降血压,辅助降血糖,其中在福禄寿喜牌同沃胶囊,康美R菊皇茶,卡琦茶,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

其他甜味料是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有：
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,

胶原蛋白肠衣根据SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣中说明是不可以添加漂白剂。

可以的。不过相对于乳胶粉里的PVA、PVP、CMC和HPMC来说，黄原胶、普鲁兰和魔芋胶这些成份由于都属于多糖结构，它们本身的粘结力并不强而且容易滋生微生物和霉变，只能作为调节黏度的一种辅料。而且它们加入量很少时就有比较高的黏度，保水能力高，也会增加胶膜干燥成型的时间——乳胶粉里主料一般就是UF的改性脲醛和PVA(有些还有丙烯酸的卡波配合)居多，少量即可。

阿拉伯胶有提高葡萄酒稳定性的特性。阿拉伯胶化学结构中的一部分(阿拉伯半乳糖蛋白片段)会和红酒多酚或白酒中的铜盐、铁盐发生反应，避免在加工过程中以及储藏期间产生絮凝。阿拉伯胶在极低的添加量时(20～50克/100升)就可以有效稳定葡萄酒。在这么低的添加量时，阿拉伯胶也可以提供一定的口感，提升白酒品质。对于啤酒，阿拉伯胶可以起到稳定泡沫的作用。

磷酸钙，化学式Ca3(PO4)2，在人的骨骼中普遍存在。磷酸钙在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,减肥,增加骨密度,辅助降血脂,辅助改善记忆,改善睡眠,调节肠道菌群,缓解体力疲劳,通便,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在新盖中盖牌碳酸钙维生素D3咀嚼片,小盖中盖牌碳酸钙维生素D3咀嚼片,维塔力R铁咀嚼片(4-10岁),中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

羧甲基纤维素钠在食品中主要作为稳定剂。

鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40),最大使用限量是4.5 (g/kg)。

特殊食品在注册审批环节相关的国家法规有:
关于疫情防控期间暂缓特殊食品注册现场核查的公告,黑龙江省人民政府关于“特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品”生产许可审批权限的批复(黑政函201779号)等