首页 回答 问题
提问 通知 消息
来自话题:
,保健食品注册主管 2019-10-10回答
粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。常规饲料分析方法测定的粗纤维,是将饲料样品经1.25%稀酸、稀碱各煮沸30分钟后,所剩余的不溶解碳水化合物。其中纤维素是由β-1,4葡萄糖聚合而成的同质多糖;半纤维素是葡萄糖、果糖、木...
显示全部
粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。常规饲料分析方法测定的粗纤维,是将饲料样品经1.25%稀酸、稀碱各煮沸30分钟后,所剩余的不溶解碳水化合物。其中纤维素是由β-1,4葡萄糖聚合而成的同质多糖;半纤维素是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的异质多糖;木质素则是一种苯丙基衍生物的聚合物,它是动物利用各种养分的主要限制因子。该方法在分析过程中,有部分半纤维素、纤维素和木质素溶解于酸、碱中,使测定的粗纤维含量偏低,同时又增加了无氮浸出物的计算误差。为了改进粗纤维分析方案,Van Soest(1976)提出了用中性洗涤纤维(Neutral Detergent Fiber,缩写NDF)、酸性洗涤纤维(Acid Detergent Fiber, 缩写ADF)、酸性洗涤木质素(Acid Detergent Lignin,缩写ADL)作为评定饲草中纤维类物质的指标。同时将饲料粗纤维中的半纤维素、纤维素和木质素全部分离出来,能更好地评定饲料粗纤维的营养价值。 另外,粗纤维是不能被人体消化和吸收的.
来自话题:
,食品检测工程师 2019-10-10回答
我们最近也在做小麦粉中二氧化钛的测定,是分光光度计比色法,
来自话题:
,食品工场厂长 2019-10-10回答
是啊,我们也应该关心自己啊。不管怎样还是要领导做好通风方面的保证,否则对身体影响很大的。
来自话题:
,食品检测实验室研发工程师 2019-10-10回答
水果品质检测有很多啊,你想做那些指标呢?
来自话题:
,研发/技术员
2019-10-10回答
不是说替代品很安全吗,这才几年啊,就不行了?真搞不懂
来自话题:
,保健食品厂长 2019-10-10回答
完全按照国标中的没有错,我们好长一段时间一直用这个检测方法,没有问题。现在改用气相色谱了。品红-亚硫酸如有颜色,可按照国标中的用活性炭吸附过滤。其实颜色不重的话完全没必要用活性炭,至少我们不用,不行的话重新配制就OK了。标液如果不显色可照标准重新配置一下药品,...
显示全部
完全按照国标中的没有错,我们好长一段时间一直用这个检测方法,没有问题。现在改用气相色谱了。品红-亚硫酸如有颜色,可按照国标中的用活性炭吸附过滤。其实颜色不重的话完全没必要用活性炭,至少我们不用,不行的话重新配制就OK了。标液如果不显色可照标准重新配置一下药品,注意甲醇的标液要在冰箱中保存。如甲醇的时间过长,低浓度的是不显色。
来自话题:
,食品检测工程师 2019-10-10回答
不好意思,记错了,蒲公英测的是咖啡酸
来自话题:
,保健食品厂长 2019-10-10回答
这东西来不得半点马虎,必须按要求去做,否则会出现意想不到的问题
来自话题:
,食品化验员 2019-10-10回答
对阿,就是3M公司的快速测试片,不错,我也用过www.3M.com/Microbiology 可以查看这个网站
来自话题:
,食品检测员 2019-10-10回答
肯定有啊,那些试剂都有毒,不过没有办法吧,你做那一行,得讲究奉献。
来自话题:
,食品化验员 2019-10-10回答
到食品标准中去找,有很多!
来自话题:
,健康食品/保健品销售经理 2019-10-10回答
请先检查下面管道的密封性如何!~铜管子内部有没有结垢!~另外,你所蒸发的物品如何!~
来自话题:
,食品销售经理 2019-10-10回答
化学名称  谷氨酸钠(C5H8NO4Na),又叫麸氨酸钠。是氨基酸的一种,也是蛋白质的最后分解产物。   味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品。
来自话题:
,销售经理 2019-10-10回答
不知道你是从哪里看到这则消息,应该不会有那么饼干中含硫量超标,不象其他许多产品,饼干的品质不一定需要含硫物来控制。如果饼干中含硫超标,那是个别生产厂家不负责任。现在许多食品安全性上存在问题,这与社会的发展和人们生活水平的提高极不相称,确实是令人痛心的事呀。
来自话题:
,饲料添加剂销售经理 2019-10-10回答
一是上网找标准,二是到国家茶叶检测单位要标准.上面写的很清楚
来自话题:
,食品卫生专员 2019-10-10回答
辣椒没听说过致病菌的标准。GB/T 20293-2006《油辣椒》规定,致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)不得检出。NY/T 1070-2006《辣椒酱》同上规定。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-10-10回答
same to me
来自话题:
,食品原料销售助理 2019-10-10回答
找到也给我一份
来自话题:
,食品技术主管 2019-10-10回答
显色剂用的是什么呀?
来自话题:
,食品检测部负责人 2019-10-10回答
此前三审稿就对剧毒高毒农药使用做了严格限制,提出加快淘汰剧毒、高毒农药,推进低毒、低残留农药的研发,同时规定剧毒高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。最终的新修订版本又扩大了剧毒、高毒农药的禁用范围,将“剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材”...
显示全部
此前三审稿就对剧毒高毒农药使用做了严格限制,提出加快淘汰剧毒、高毒农药,推进低毒、低残留农药的研发,同时规定剧毒高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。最终的新修订版本又扩大了剧毒、高毒农药的禁用范围,将“剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材”修改为“禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物”。这意味着,高毒农药使用会受到越来越严格的限制,如果监管执法到位,未来吃果蔬可稍稍放心些了。
来自话题:
,产品经理 2019-10-10回答
你现在的所在地在哪?深圳市计量质量检测研究院经常有化学检测验员/食品检验员/纺织品/计量检测等。有兴趣可以来参加培训。
来自话题:
,食品检验员 2019-10-10回答
应该是用薄膜过滤法吧,将膜放到平皿上培养.在药典第二部 303页
来自话题:
,食品操作工 2019-10-10回答
按照国标就可以了,不会没有国标吧。
来自话题:
,食品药品研发员 2019-10-10回答
呵呵,是用结晶紫中性红胆盐琼脂,就跟做细菌总数差不多。我曾经看行标上提到过,或许这不是被承认的标准方法,但是许多企业都不会按部就班的照着国标和药典做的。
来自话题:
,食品检验员 2019-10-10回答
用于仪器室监测温湿度的设备有哪些?
来自话题:
,宠物食品商务 2019-10-10回答
国标上称样量是5--10g,
来自话题:
,食品生产厂长 2019-10-10回答
含铝色素在我国使用已经减少了。
来自话题:
,食品技术主管 2019-10-10回答
大部分食品要做微生物检测,高度蒸馏酒、食盐等少数没有必要做。
来自话题:
,食品检测员 2019-10-10回答
天然原料确实受天气自然气候等因素的影响较大,质量变化大,产量不稳定,这一点是天然原料的缺点。
来自话题:
,食品检验员 2019-10-10回答
看看国家药典,做的最多的就是手性分析!另色谱类仪器应比较精通!
 
其他人关注的话题 换一换
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示