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粮食制品
,
可溶性淀粉
熊扑
,食品检验员
2019-03-27回答
可以用来捣浆糊呗
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食品标准
,
进口食品无国家标准的问题
熊扑
,食品检验员
2019-03-27回答
已经进来了还是报检?
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添加剂和原辅料
,
油脂制品
,
调味品
,
酱油曲精属于食品添加剂的范围吗?
熊扑
,食品检验员
2019-03-26回答
作为添加剂肯定不行。
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添加剂和原辅料
,
焦糖色素主原料
熊扑
,食品检验员
2019-03-26回答
这个是我用了一周业余时间总结的,我觉得蛮好,其实这三种原料中木糖母液和葡萄糖液是生产焦糖色素最好的原料,具体怎么好,好,就是好。
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食品标准
,
油脂制品
,
调味品
,
酱油瓶及防盗盖参考国家标准
熊扑
,食品检验员
2019-03-26回答
啤酒瓶,有耐压和使用时间要求。
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食品标准
,
江苏食品标准备案-编制原则
熊扑
,食品检验员
2019-03-26回答
你是江苏的吗?还是外省的?
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肉制品
,
农林牧渔
,
酱牛肉(熏煮火腿类)
熊扑
,食品检验员
2019-03-26回答
造假的牛人没造假,造假罚得很很重的。我们确实加的是牛肉,没加其它肉。
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油脂制品
,
调味品
,
酱油中三氯丙醇的含量
熊扑
,食品检验员
2019-03-26回答
你出售给他们的只是半成品,不一定是三氯丙醇的唯一源头的啊。
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油脂制品
,
调味品
,
酱油、食醋卫生指标的测定
熊扑
,食品检验员
2019-03-26回答
查查相关的检测标准就可以知道设备要求了!
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添加剂和原辅料
,
焦糖色(亚硫酸铵法)
熊扑
,食品检验员
2019-03-26回答
查看2760用法,里面有不同加工方法的焦糖色的应用范围
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油脂制品
,
调味品
,
酱油是不是过敏原啊?谢谢
熊扑
,食品检验员
2019-03-26回答
过敏源 医学上将诱发过敏性疾病暴发的抗原性物质称为过敏源。由于物种的数量成千上万,因此每一位过敏患者可能都是由不同的抗原性物质引起。现在,临床将常见的过敏源归纳为以下几类: 1、通过呼吸引起过敏的抗原性物质——吸入性过敏源:如花粉、柳絮、粉尘、虫螨、冷空气、动...
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过敏源 医学上将诱发过敏性疾病暴发的抗原性物质称为过敏源。由于物种的数量成千上万,因此每一位过敏患者可能都是由不同的抗原性物质引起。现在,临床将常见的过敏源归纳为以下几类: 1、通过呼吸引起过敏的抗原性物质——吸入性过敏源:如花粉、柳絮、粉尘、虫螨、冷空气、动物皮屑、油烟、各种香料、汽车尾气、煤气、香烟等。 2、通过饮食引起过敏的抗原性物质——食入性过敏源:如海鲜、鱼虾、异体蛋白、奶制品、豆制品、鸡鸭、牛羊肉、大米、面粉、香油、香椿、葱、姜、蒜、动物脂肪、酒精、以及桃子、梨等各种水果、干果、蔬菜、蜜饯,部分抗菌类制剂、消炎药、解热镇痛药等等。 3、通过触摸引起过敏的抗原性物质——接触性过敏源:如化妆品、染发剂、油漆、冷空气、热空气、紫外线、辐射、化妆品、洗发水、洗洁精、染发剂、肥皂、化纤用品、塑料、金属饰品(项链、手链、表带、戒指、耳环)、细菌、霉菌、病毒、寄生虫等。 4、其他过敏源:如注摄药剂青霉素、链霉素、异种血清等、精神紧张、工作压力等、甚至有许多的患者根本不能确定具体的过敏源诱发过敏反应的抗原称为过敏原。过敏原是过敏发生的必要条件。引起过敏反应的抗原物质常见的有2000-3000种,医学文献记载接近2万种。它们通过吸入、食入、注射或接触等方式使机体产生过敏现象。常见的过敏原如下:A、吸入式过敏原:如花粉、柳絮、粉尘、螨虫、动物皮屑、油烟、油漆、汽车尾气、煤气、香烟等。B、食入式过敏原:如牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、动物脂肪、异体蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎药、香油、香精、葱、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果等。C、接触式过敏原:如冷空气、热空气、紫外线、幅射、化妆品、洗发水、洗洁精、染发剂、肥皂、化纤用品、塑料、金属饰品(手表、项链、戒指、耳环)、细菌、霉菌、病毒、寄生虫等。 D、注射式过敏原:如青霉素、链霉素、异种血清等。E、自身组织抗原:精神紧张、工作压力、受微生物感染、电离幅射、烧伤等生物、理化因素影响而使结构或组成发生改变的自身组织抗原,以及由于外伤或感染而释放的自身隐蔽抗原,也可成为过敏原。
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添加剂和原辅料
,
水产制品
,
农林牧渔
,
即食模拟蟹肉添加剂问题
熊扑
,食品检验员
2019-03-25回答
先查看产品属于2760里哪个分类,然后再找可使用的食品添加剂品种和限量
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油脂制品
,
煎炸油处理
熊扑
,食品检验员
2019-03-25回答
这好似米糠油好些。
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农林牧渔
,
食品接触材料
,
急!有些水果在保鲜膜内可以保存一年或一年以上 其中有 ...
熊扑
,食品检验员
2019-03-25回答
保鲜膜是什么样的,说清楚
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农林牧渔
,
假鸡蛋,假新闻???
熊扑
,食品检验员
2019-03-25回答
从证据的角度来讲,""一个不存在的物品如何证明真得不存在""只能用推理的方法进行.很难进行实证.
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食品标准
,
急求NY/T130-1989豆饼质量标准
熊扑
,食品检验员
2019-03-25回答
这东西用来做什么? 豆饼是饲料用 豆饼粉
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水产制品
,
农林牧渔
,
鲣鱼,柴鱼的应用
熊扑
,食品检验员
2019-03-25回答
想做啥就做啥,比较纯粉,制品,以制相关调味品。可用的方面可多了,主要看你们公司的制度,方针。
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粮食制品
,
急求饺子皮做法 谢谢
熊扑
,食品检验员
2019-03-25回答
100块帮你解决
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果蔬制品
,
饮料类
,
急急急,请问果汁饮料生产
熊扑
,食品检验员
2019-03-25回答
两种都可以,但是用鲜水果,前处理需要有设备。
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食品标准
,
急求NY/T130-1989豆饼质量标准
熊扑
,食品检验员
2019-03-25回答
你找错了吧
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