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2019-03-08回答
建议你按最终产品中的主要原料的含量来确定,
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2019-03-08回答
玻璃及异碎物品检查的频率 应该每天检查一次。
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2019-03-08回答
作为特征风味更容易被记住!
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2019-03-07回答
我在想,你这个标签是销售包装的标签,还是运输包装的标签。
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2019-03-07回答
要分情况,如果只是负责生产,不负责销售不用,否则要标,食品标签讲的很明确,请注意研究标签法
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2019-03-07回答
如果标注人造黄油的话,后面要不要把黄油的原料注明了?直接写人造黄油还是写人造黄油(精炼植物油,食用香精,食品添加剂(B-胡萝卜素,丁基羟基茴香醚,二丁基羟基甲苯)到底是那些东西需要在后面把原料再标注上呢????
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2019-03-07回答
展开妥当。
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2019-03-07回答
有什么文件说明吗
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2019-03-07回答
好像工商局有份关于标签是不是广告的文件,一下子找不到
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2019-03-07回答
是否影响理解,是否容易误导?看具体错的程度,不干胶加贴整改、附加说明、换包装等,必要时考虑召回
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2019-03-07回答
是不是有的产品本身就有点浑浊呢?另外请教一个问题,保健食品和营养食品是一类东西吗?
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2019-03-07回答
允许用就可以用,但不一定非要用吧。
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2019-03-07回答
名称要规范
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2019-03-07回答
炸好后,孜然,辣椒面一放,味道美滋滋
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2019-03-07回答
建议说出标准的名称,便于讨论。
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2019-03-06回答
嗯,的支持是这样的,我想如果能大限度利用桔皮就好了,现有一种设想:先利用桔皮提取精油,剩下桔皮渣再另用。对于如何利用桔皮渣,正如前面“wy97””说的那样,可以用来提取果胶但是除了用来做果胶,还能不能用来做其它的呢,就要进行讨论下了,这正是我在里开帖的目的比如说,能不能利用它作为主要原料,再加些其它材料和一些营养成分、添加剂等制作成一种休闲食品。请大家多讨论下。谢谢了
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,研发/技术员
2019-03-06回答
还的注意:国家公布的不可作为保健食品的原料保健食品禁用物品(共有59个)国家保护一、二级野生动植物及其产品;人工驯养繁殖或人工栽培的国家保护一级野生动植物及其产品肌酸、熊胆粉、金属硫蛋白 此外,还可以申报新资源食品,具体请查验相关规定。附:保健食品禁用物品名单(59个)八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。
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2019-03-06回答
肉制品里面抽检被检出苯甲酸,该类产品不可以添加,同一批产品也送其他两家检测机构检测但未检出,请问一般怎么样会产生苯甲酸,!
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2019-03-06回答
若是以鲜品投料的,偶认为应该在成品中换成干品来计算
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2019-03-06回答
直接去问,还有要等大厅的接待日啊?
 
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职业:石狮正源水产科技开发有限公司 - 研发/技术员
学校:华南农业大学 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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