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一针见血! 法律和标准没有被生产者以及监管者认真执行。 不出“大事”就好( 小问题慢慢改么,没什么的)这种观点很普遍。导致,法律的威严和标准的强制性被漠视、被淡化。在这种背景下,能不出事?
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空袋子打日期容易,装了产品以后不太好打。
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2#说的不错,我接触的也基本是这样
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不知LZ是做什么的,希望LZ提问是把问题描述清楚,如果是糕点生产的话请参照GB/T23812-2009 标准内容很详细
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各种外审核员条件不同,自己看要求
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没有听说过要求,只有GMP里要求至少要服装整洁
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这也太较真了吧,除非是重大食品安全事故——比如原料投毒,涉及成品尽量精细的追踪去处。
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通知内容呢?估计应该是提高化验员的能力的吧
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各位大神,懂的真多!
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高端,无添加。。。。看到这样的标识,不管贵贱,先避开
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应该早关注这个信息的。没有缓冲期的抓紧弄企标
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个人感觉“合格”只是增加消费者的信任度!想将喷印“合格”改为印刷!让供应商在供应底盖是时候直接印刷上去!底盖费用也不会变化,这样不用喷印,也是为了省一些喷印的油墨!仅此想法!感谢大家的意见!
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2760中限定 亮蓝不能用于糕点了,找找做复配的企业给你调个差不多的蓝色出来吧
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没有吧,我们都不带,去车间才戴啊
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可参考保健食品GMP规范
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颇有同感。在营养保健品标准中允许使用的添加剂在罐头中不能使用。2760标准确实滞后,对生产食品厂带来很大影响。有时真是无可奈何,无所是从。我们也是没办法使用天然色素,货价期很短。现在有一种说法,只要是先进发达国家的标准(如美国、日本、欧盟),国家允许套用,谁知道有明确的出处吗?
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这不是强制性的吧,我们公司就没标注产品类别,只是在审证的时候标注了
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问题是如何保证你的分装产品在你标示的保质期内保持产品的原有质量政府用词太讲究了
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如果没有强调营养、强化等字体,可以不标识,但不允许使用人工色素等。
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按规范抽样检验法,楼主的做法是对的,对纸箱之类的,只能在进库时,堆成条(垄)状的,