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没有吧,我们都不带,去车间才戴啊
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可参考保健食品GMP规范
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颇有同感。在营养保健品标准中允许使用的添加剂在罐头中不能使用。2760标准确实滞后,对生产食品厂带来很大影响。有时真是无可奈何,无所是从。我们也是没办法使用天然色素,货价期很短。现在有一种说法,只要是先进发达国家的标准(如美国、日本、欧盟),国家允许套用,谁知道有明确的出处吗?
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这不是强制性的吧,我们公司就没标注产品类别,只是在审证的时候标注了
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问题是如何保证你的分装产品在你标示的保质期内保持产品的原有质量政府用词太讲究了
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如果没有强调营养、强化等字体,可以不标识,但不允许使用人工色素等。
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按规范抽样检验法,楼主的做法是对的,对纸箱之类的,只能在进库时,堆成条(垄)状的,
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配料表里标“”:转基因大豆,这个也不难的。你可以看大豆油里,对于原料怎么标的,很简单
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你要看该物质对产品安全的影响程度如何,如果可以控制且影响程度不大,不用设为CCP。
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呵呵 一般情况
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以上措施只能是临时性的应急措施。还是加大包装工序的能力作为缓冲或备用是解决问题的根本,符合以预防为主的管理思想。
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应该有员工手部检验这一项
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字典上有明确解释 不用去讨论。
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机器设置查过吗
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你说的东东是塔塔粉。烘焙料商店有售。或登录安琪酵母的网站
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水分含量不符合要求吧?或者贮存环境太潮湿了?
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看不懂,后悔没有好好学习,中学毕业就出来混了
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1、测量差异:①、用水冷却糖液后测量-----耗时;②、买个带自动温度补偿的糖度仪----价格稍微有点贵;2、CIP残留:是溶糖罐还是管道,建议说清楚,不然不好分析
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不能用圆珠笔,要签字笔。。 圆珠笔记录时间长了会消失。。用普通的碳素笔就行了。。有一次给开的整改项。。。
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7天时间不长,可以做保质期试验。