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笨小孩 食品卫生经理 + 关注 已关注 私信
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,食品卫生经理 2019-04-29回答
生产的奶粉菌落超标怎么回事急求答案!
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,食品卫生经理 2019-04-29回答
你们属于委托加工方,委托加工与被委托加工合作前均有签订合同(合同内容是双方公司高层决定),代加工产品质量把关及保证应是合同内的条款之一。且你们在选择代加工公司肯定有进行工厂评估。现在正规公司是不怕别人审核,因为自己也天天在审核。代加工方正常都有派驻厂人员监管自家产品(把关生产过程及产品放行)。若这都不行,为啥还要给代加工。
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,食品卫生经理 2019-04-29回答
请各位朋友分享裱花蛋糕\西点质量安全分析控制方面的文章[ ]
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
GMP 是良好生产规范的英文缩写主要是指生产过程的,包括人员、环境、车间硬件等各个方面
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
IP体系 —— 全称是
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
我们也是,用大肠和金葡
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
有些资料说5%-10%,都是经验值,比例过高会引起卫生不合格以及乙醛超标。
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
我们是单独用GMP~就是不知道用量上的区别~
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
那招个有认证经验的比较好,要是没经验的,会不知道从哪里下手的
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
此鼎据说密封性较好,食物放入鼎中,盖盖,上面两个耳爪旋紧,我觉得类似微生物检验室的高压锅!只不过无压力保护措施,无放气阀。
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
这三个文件内的编号确实有点乱
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
也许加一些其他抗氧化剂配合使用更好。
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
玉米淀粉增稠效果不如木薯淀粉,成本不一定低于木薯淀粉。
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
凡事都有可能。我也是偶然机会发现的
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,食品卫生经理 2019-04-28回答
太神奇了,还是固体的饮料。如果真的是自然变形,产品没有变质,那或者是瓶的质量问题。
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,食品卫生经理 2019-04-27回答
钻漏洞 国人特色啊,监管部门再相互扯皮,”多一事不如少一事咯“大众心态!
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,食品卫生经理 2019-04-27回答
呵呵,出现错误了,应该就是指转基因生物
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,食品卫生经理 2019-04-27回答
估计是出口备案的年度报告吧
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,食品卫生经理 2019-04-27回答
好项目是审查细则上规定的那些检验项,一般是委托质监所签订协议,也可以找有实验室资质认定的机构,比如华测、SGS 等,不过从认证的角度来说,还是最好选择质监所的
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,食品卫生经理 2019-04-27回答
气味会影响食品吗?环境对食品有没有影响,如果没有就可以
 
简介 更多
职业:南京鼎正置业有限公司涵碧楼酒店 - 食品卫生经理
学校:华中农业大学 - 食品机械与管理
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2018-07-04加入
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