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笨小孩 食品卫生经理 + 关注 已关注 私信
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,食品卫生经理 2019-04-26回答
如果用的氨基酸是GB14880营养强化剂之外的呢?
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,食品卫生经理 2019-04-26回答
现在行政许可需要的东东太多,但不一定实用,形式大于内容往往
,食品卫生经理 2019-04-26回答
www.paper.edu.cn/journal/downCou ... 3)02-0100-04?
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,食品卫生经理 2019-04-26回答
对喔,好像以前都没有怎么思考这个问题!!
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
觉得原理验收还是不要作为CCP点的好,原料接货时验收只是一个验证的过程,根本没有起到持续和可控的作用。CCP点定义是“能够施加控制,并且该控制对防止或消除某一食品安全危害或将其降低到可接受水平所必需的某一步骤”我们的验收和抽检并不能将食品安全危害降低到可接受的范围内。就如同说的,好的质量不是靠检测出来的一样
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
植物抽提物,由植物经过物理方法提出取出来香精是由各种原料调配而成
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
中级2006质量专业-理论与实务[ ]
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
蔬菜制品是允许分装的办理生产许可(分装)就好了??
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
1、跟据配料和出成率计算2、检测3、保质期要根据自己工艺条件和包装技术、贮存条件通过做保质期试验科学确定。
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
1.确定质量标准,然后确定检测项目;2.确定检测标准,然后确定检测仪器;3.根据标准的要求确定检测仪器的技术要求;4.选型或招标。
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
确实如楼上所说的,现在由于国人对锌等元素的缺乏,故删除了一些污染物指标
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
年检是质监局敛财的好机会
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
每天在线的啊我 请各位朋友帮忙想想查查什么原因造成的
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
之前待过化工企业,也有待加工的,好像就是贴标的时候用他们的标签,然后生产商就写实际生产厂家的信息。食品可能麻烦点,特别保健品,问问有做过这种的吧
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
有可能有色素存在,最好化验一下
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
还有比如维生素A 在营养强化剂使用标准中 固体饮料类使用标准是 4000 μg/kg ~ 17000 μg/kg 如果使用量小于这个标准的话 还算营养强化剂吗?应该去看食品添加剂的标准码?
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,食品卫生经理 2019-04-25回答
比如做洗涤的:基本填充溶剂就是甜橙萜烯(现在原料成本55.00/kg),柠檬香精多少钱啊?比如做甜橙水果香精:甜橙油和五倍甜橙油用量很大,可以甜橙油都80.00/kg了...事实上,新开发的香精利润可能很高,但是毕竟很少,大多数都是一般大路货.PS:香精销售费用很大,基本现在香精利润相对资本的占用,已经是亏本了
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,食品卫生经理 2019-04-24回答
你是熟食店、还是工厂化生产?
,食品卫生经理 2019-04-24回答
感觉问题不是特别清楚。
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,食品卫生经理 2019-04-24回答
一次性筷子没有在这范围内所以不需要
 
简介 更多
职业:南京鼎正置业有限公司涵碧楼酒店 - 食品卫生经理
学校:华中农业大学 - 食品机械与管理
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2018-07-04加入
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