选用适合自己产品的合格原料这是基本要求。

我目前正在做枸杞酸奶,不知会怎么样

这个跟新品旧品有关系吗？

热烫的水里加点冰醋酸试下。

正愁着呢

各部门制定各部门自己的。

很好的贴，也想知道了:)

现打现用，还想保存几天再用啊？

是个不错的课题，目前看来有点难度，现在市场上的多位植物调和油！另外，动物油的摄取可以通过摄入动物肉类来获取，是否有必要添加于植物油也值得探讨！

网上有申请办法准则，你去查找下

新标准到省卫生厅，续展的到市卫计委

小麦粉，不放心的话去超市看下各大品牌旗下的产品标示，都是这么标的

标准的物质还是要公司特定的感官品评员根据客户要求定的吧

楼主直接查询面包和糕点通则的国家标准就有明确的解释了。。。

谢谢谢谢，现在咨询也找不到当地政府的人

需办理生产许可证的添加剂名单就在里面了，其他无需办理。

一句话总结：谁的是最终呈现到消费者手上的东西，谁就要负全面的责任的。然后你再去找别人麻烦吧。

哈哈，龙须鱼翅

方便湿面目前在我们国家还是比较少，所以还没有相关的标准可以直接引用，所以企业必须得制定相关的企业标准，可以结合方便面和湿面的相关标准来制定。

1、看产品标准2、自己做保存期实验