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千寻 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
现在?七年了!
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
油炸类属于酱卤肉制品单元
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
保健食品的销售 必须附带其 产品说明书这个说明书上有很多信息的,包括批准号
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
1、改变瓶型2、在不改变瓶重的前提下,只能缩小瓶子,增加容易变形位置的厚度3、缩小瓶子,提高灌注液位我觉的最好的是改变瓶型
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
面包糕点生产的一个特点是企业规模小,员工生产随意性强,造成产品质量的不稳定、不均一。本人以为通过以下方法能够起到一定的作用:1、加强原料的标准化管理,中小企业的原料供应厂家可能不是很稳定,这就要求企业尽可能的对原料统一 标准,努力是原料供应稳定,甚至生产前的原料温度有可能也要基本稳定。2、加强人员培训,面包糕点的生产工人培训基本是师傅带徙弟,造成工人生产的随意性强,不按标准生产,加强员工的培训能够使产品质量稳定、均一。
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
我们浙江是试验检验在省疾控中心(型式检验)和省医科院(功能性试验),注册检验在省药检所。
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
可是,保健食品标签管理规定中的引用标准中有7718吧?
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
前辈的指导。还有几个问题。1、如果是印在瓶子上的标签,生产日期和生产批号就是个麻烦?2、如果表面积大于10平方厘米,也可以“至少应标注保健食品标志、产品名称、规格、保质期、注意事项、贮存条件、生产企业、 生产许可证编号、生产日期、生产批号。”?3、《保健食品说明书标签管理规定》(征求意见稿)官方网址在哪儿呢?
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,食品研发工程师 2019-03-05回答
通常都是全精炼的,工艺上完整,质量还有保证。我们这边有半精炼和全精炼两种专利,不过大多数都是全精炼的。
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,食品研发工程师 2019-03-05回答
看过配方,好像都是加丙二醇,成本就高些
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,食品研发工程师 2019-03-05回答
我找了一些企业标准,参照它们做自己的企业标准可以吗?
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,食品研发工程师 2019-03-05回答
據我所知柏木油一般用於化妝品香精使用不可食用
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,食品研发工程师 2019-03-05回答
运输包装也无所谓。
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,食品研发工程师 2019-03-05回答
你厂销售什么防腐剂?
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,食品研发工程师 2019-03-05回答
我170度 都没粘过。。。
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,食品研发工程师 2019-03-04回答
浓度过高对管道、密封圈有腐蚀,结垢看看你们是生产什么产品的,对症下药,酸碱清洗时温度要够,可以考虑延长清洗时间看看
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,食品研发工程师 2019-03-04回答
原则就是生产时必须要有证。
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,食品研发工程师 2019-03-04回答
中国的标准很乱,查个标准转了一圈,也没有确定是否有效
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,食品研发工程师 2019-03-03回答
是不是医药辅料或医药中间体啊?还有可能是保健食品原料?
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,食品研发工程师 2019-03-03回答
L苹果酸的价格在20元左右。DL苹果酸价格在16元左右。
 
简介 更多
职业:广州九龙维记牛奶有限公司 - 食品研发工程师
学校:湖南农业大学 - 乳品工艺
地区:NULL
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2018-07-04加入
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