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南城旧梦 食品工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品工程师 2019-04-10回答
哈哈,你做出来你会不会吃呢?
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,食品工程师 2019-04-10回答
就是说,不包括A3中的这些食品。
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,食品工程师 2019-04-10回答
你是乳味饮料,如果采用含乳饮料的卫生标准,菌落总数可以达到10000个,那是蛋白质含量比较高菌落总数的指标才能这么高,但你实际蛋白质含量达不到含乳饮料的要求,给你制定10000的话,那不是太便宜你了,所以采用茶饮料还是比较恰当的。至于含不含茶,根本不重要,你的企业标准只是参照茶饮料卫生标准,而不是全部引用。
,食品工程师 2019-04-10回答
可以降血脂、降血压,对眼睛和大脑都有作用
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,食品工程师 2019-04-10回答
那个香甜其实是香气以及玉米汁所体现出的那种口感,不是用甜味剂可以取代的。只能用香精达到类似效果。当然应有的甜度必须达到。
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,食品工程师 2019-04-10回答
大家的支持,明白了!!:)
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,食品工程师 2019-04-10回答
山泉水 是个边缘产品 现不用采矿证的
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,食品工程师 2019-04-10回答
如果是火锅底料之类的建议还是辣椒红比较好 焦糖发黑辣椒红质量好一点的颜色比较正而且现在大部分火锅底料的企业选择的也是辣椒红啊
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,食品工程师 2019-04-10回答
乳猪是生的,只是去了内脏,打包进的冻库,请问有什么办法不让乳猪长黑色的斑点呢?
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,食品工程师 2019-04-09回答
可以申请企标啊,申请是肯定可以,提交申请后局里肯定找你要可食用依据,然后你会发现:找不到。 到头来还是得按照新资源食品申请
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,食品工程师 2019-04-09回答
其实这类资料百度一大堆哈
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,食品工程师 2019-04-09回答
都是假的,何必在乎呢。开票据的人都在办公室,产品看都不看一眼。有的是雇临时工开的票。我是不是把行业潜规则说出来了?
,食品工程师 2019-04-09回答
严格按照标准执行,费用自己出
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,食品工程师 2019-04-09回答
可以直接用7101
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,食品工程师 2019-04-09回答
豆制品别无选择!
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,食品工程师 2019-04-09回答
企业标准是自己企业制定的标准只有自己企业执行,其他企业用的话,可以参考备案一份,自己使用。
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,食品工程师 2019-04-09回答
发明,你车间怎么样了?发消息也没回啊
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,食品工程师 2019-04-09回答
拿来可以做参考要想自己用,必须备案的
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,食品工程师 2019-04-08回答
除氧剂成品杀菌
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,食品工程师 2019-04-08回答
酒店用的就知道
 
简介 更多
职业:徐州恒基生命科技有限公司 - 食品工程师
学校:沈阳农业大学 - 食品工艺教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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