首页 回答 问题
提问 通知 消息
姑娘你好 保健食品技术研发专员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-20回答
估计人工的红色会好一些。
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-20回答
3 委托第三方进行发证检验项目的检验报告
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-20回答
可以啊,经销商,制造商都要有的
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-20回答
我只能说,先加盐,搅拌上劲再分批加葱姜水或者花椒水……
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-20回答
我以前也是食品工程的,大学有开这门课啊,你们没学这个学什么?
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-20回答
但你这个滑石粉一定要是食品级的啊大哥,不然会闹人命的哦
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-20回答
按标准使用就可以了
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-19回答
油水分离的好用,节约食油
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-19回答
由研发单位、生产、品保单位结合国家标准进行指定,指标只能等于或严于国标。
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-19回答
Symrise(上海德之馨)公司的好像还行
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-19回答
其实很多人都讲到了1、可能是你辗拌时温度升高了,影响了品质。2、用水应该用冰水。3、成型的温度不应该太高。4、可用蛋白粉替代淀粉。
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-19回答
我在辽宁省卫生与计划生育委员会网站上没找到关于企业标准查询的相关链接
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-19回答
您说的应该是稠度要高而不是粘度高吧。果酱这方面的粘性不能太高的吧,主要是稠度(就是产品的增稠性能要好,可减小添加量)。这类型选择蜡质玉米变性、马铃薯变性的都可以。木薯变性的在各方面上都能满足要求 但是透明度光泽度没法达到马铃薯、蜡质玉米的效果。但目前马铃薯、蜡质玉米变性粉的价格昂贵。如果是做普通烘培果酱、裱花果占的话可以选择木薯变性的
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-19回答
看其他厂家参考的标准是哪一个。
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-17回答
应该算西点,外国来的嘛!
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-17回答
应该和油状飘香剂有关系,你可以试试香海盛的鸡肉精油,如果怕买来浪费,我可以免费快递样品给你。
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-17回答
巴氏消毒,不是巴士消毒,给汽车消毒吗?
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-17回答
是油墨质量问题,建议换好的油墨,同时建议换激光喷码
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-15回答
怎么会发不起来?是不是冷或者时间段?
来自话题:
,保健食品技术研发专员 2019-02-15回答
继续经营,对客户实话实说,说明资质的情况,请求客户理解配合。至于那些官老爷,用一种混的态度对法他们就是了。确实有点消极,但我已经无奈四年了,现在还是这个样子,谁有高招的话请不吝赐教。
 
简介 更多
职业:广州麟威健康科技股份有限公司 - 保健食品技术研发专员
学校:四川大学 - 食品质量与安全
地区:NULL
成就
回答获得14002次赞同
获得0人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 0
擅长
可可及糖果制品21个回答
包装技术57个回答
监督管理18个回答
生产管理163个回答
其他食品972个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示