经营许可的中央厨房，没有执行产品标准的强制要求。

管路的材质和设备的材质要一致，否则碳钢焊接的生锈和镀锌丝扣的在使用一段时间后容易泄漏，各个阀门选择质量好的，设计数量要要按照设备的数量考虑便于维修，需要耐多少温度的泵一定选择好，法兰胶垫也是关键，压力大的要使用8孔法兰，不要使用4孔的，带压力工作管道要安装安全阀和压力表，注意调整好额定压力和工作压力的压力差。

个人觉得还是可以的，放心用，大胆用的

花生水分太低，搅拌过度，都有可能。

GB25191-2010调制乳国家标准

这位老师你好，我有一事不明白，请教。我们的产品是速冻蔬菜，生产流水线上也用酒精消毒。浓度是75%的酒精，其消毒效果应该是最好，但我在实际中遇到一个问题，当生产流水线或设备经过打扫、消毒，再用清水冲洗后，上面是湿淋淋的，这时如果喷洒75%的酒精，因为流水线上原先就存有一些水份，是否会降低酒精的浓度，变成75%以下，从而降低消毒效果呢？

可能是不耐高温的吧，尽量挑选油质的或者水油的吧，

玉米淀粉、马铃薯淀粉用于油炸食品都比较酥脆。

虽然母乳喂养好处多多，但是如果力不从心也不用勉强。 喝母乳智商高？并没有该研究的负责人苏菲冯斯塔姆（Sophie von Stumm）博士表示，母乳有助于改善婴儿智力水平听起来确有几分可信，母乳中含有动物奶品和配方奶粉中所不具备的长链多不饱和脂肪酸（PUFA），而这种物质有利于婴儿神经发育。但冯斯塔姆博士随后强调，这并不能说明母乳对智力发育真有什么帮助，而且以往能够证实两者关系的实验大多受到社会经济地位以及父母智商等无关变量的干扰。为了拿出母乳与婴儿智力之间有关或无关的可靠证据，冯斯塔姆设计了一个样本能够代表全英国人口层次的实验。实验数据来自英国双生子早期发展研究（Twins Early Development Study，该研究由遗传学家Robert Plomin主导，始于1996年，至今仍在进行中），冯斯塔姆博士选用了其中11582名双生子（其中既有同卵双生子又有异卵双生子）的资料。这些双生子在1994—1996年间出生，他们从2岁起就要接受智力测验，之后在3、4、7、9、10、12、14和16岁时各需重复接受一次测验（2、3、4岁时的测验由父母辅助完成），这样就能获得他们智力发展的轨迹。每名双生子出生后是否由母乳喂养以及喂养时间都得到了记录。为了控制无关变量，研究者还记录了父母的教育程度、职业以及家庭收入。值得一提的是，为了提高研究的可信度，研究者特意将所有的双生子拆开，每对双生子中随机选一个组成研究组，另一个则组成复制组。每对双生子中的两个孩子，无论是教养方式还是生活环境都非常相似，因此只要复制组能得到与研究组相似的结果，那么就可以说研究结论非常可信。这11582名双生子中，约62%是由母乳喂养，他们平均得到了妈妈4个月的喂养时间。在控制了家庭的社会经济地位后，研究者发现无论是研究组还是复制组，母乳喂养对孩子2—16岁的智力发育都没有影响 。有趣的是，研究者在性别分析中发现，母乳喂养的2岁女孩要比非母乳喂养的2岁女孩聪明一些（在其他年龄中则没影响），然而研究者却将这一差异归为统计误差。母乳喂养，尽力就好别纠结喝母乳好处多，但好处并不包括涨智商。冯?斯塔姆博士认为母乳喂养与智商之间的关系绝不是自然存在的联结，而是有中介变量参与其中。一般而言，社会经济地位较好的家庭或者高素质父母更易于接受母乳喂养，他们中的母乳喂养普及率也会高一些。因此，看似母乳喂养提高了智商，其实质却是母乳喂养背后的父母智力以及家庭环境发挥着作用——先天、后天共同作用的产物。喝母乳涨不涨智商不仅是一个老生常谈的话题，也是准妈妈们非常关心的问题。早些年的研究多支持母乳喂养能够提高孩子智力，可近些年这个观点却不断地被反驳，以至于现在理论界在表述这对关系时，通常都使用更为谨慎的措辞“尚不明朗”。虽然喝母乳涨不了智商，但冯?斯塔姆博士的这项研究并不是要反对母乳，她只是想站在科学的立场上澄清一个有关母乳喂养的长期误解。母乳是妈妈能给宝宝的最完美的食物，但母乳毕竟不是万能，无法提供母乳的妈妈们也不必太纠结，至少就目前来看，不用担心自己的宝宝会落后在智商的起跑线上。

可以，可以看作是已经熟了的淀粉

生产用原水，38项每年两次吧

分为 国家标准、行业标准、地方标准 和 企业标准 四大类。

按照标准进行，就没错

产品包装后不需要杀菌，就可以保持脆度，没有胶状物

二氧化氯应该更实惠，效果较好，不挥发。消毒后可用清水清洗几次，避免残留

面条应该属于生湿面制品吧

没有明确规定内包装间要二次更衣，但一般灌装间是要的。根据您的布置和设计来确定。

个人的一些看法，不知道是否正确？比如GB14881-1994 食品企业通用卫生规范 其中的“代码”是14881-1994而采用的国际或国外标准则是：CAC卫生通则

绵羊油就是羊毛脂，敏感皮肤的过敏源之一

真空包装的可以参考,罐头类不适合你的产品.