治标不治本。。俺不赞成。。。

这个帖子已经破1000了

这是属于行政许可的,要严格按照许可走.不知道能不能像卫生注册那样申请扩大范围吧

不知道你指的数据是哪些，你可以用柏拉图，QA矩阵，SPC，和简单的图表（excel)，

出厂检验时该批产品微检没有问题的，如果是微生物原因的话，到底是什么菌的影响呢？有什么大致的思路？谢谢

从没用过这两种东西做番茄调味酱，就是变性淀粉就足够了，何必搞这么多功夫

肯定有责任的，不行就得找证据。

也就是OEM吧，电子行业比较常见

我们的出口产品都要检，刚开始做做得多，没办法，一开始就说一星期抽1、2批，现在变这样我也郁闷了。。。呵呵，

做质量的，年终评比肯定是无功劳的；不出问题是应该的；每年都是软着落。

陶瓷的可以直接加热塑料用得比较多的是PP可以直接微波加热，PE不能直接微波加热，因为PE不耐高温

8月份之前，北京持续高温，我们一个车间的产品，大肠超标在80%，最高2400，230我都算合格。到8月，天气凉快了，最高大肠40。说实在的两者没有任何改变，因为能想到的招在7月用完了，就差拆房子重建了。我也很怀疑，到底是不是大肠的问题。

是空白区不够，还是颜色不对？

我见过最牛叉的是伪造营业执照，家庭作坊式的，东西便宜，对质量要求不高，催要了好久才给，一查是假的。

如果你是做食品企业的化验员的，那么 对理化检验会介绍的比较细，还有它相关的配套实验书。《食品微生物学》主要就是理论的微生物知识，具体操作还要看相关配套的实验书。我想问？这些我们以前在学校都有教的，我猜你是不知道质检员是做什么的吧？

保质期的确定是与目标市场消费习惯有关的。我国消费者对于生产日期距购买日已超过一年的食品的购买欲望很低，且购买欲望随生产日期距购买日的增长而下降。所以国内保质期超过一年的食品不多，因为半年不出货的话这批货就只能处理了。而出口食品，一方面国外消费者对此不那么敏感，另一方面物流和仓储的时间也比较长，所以保质期有时比内销产品长。

过不了金属检测器，肯定。

指的是 固体饮料成品中铁元素的添加量

呵呵，类似产品市场上渐渐多了，饼干调成咸味，膨化食品调甜味等。

熟食生产车间及成品车间是否需要进行二次更衣！