蜂产品制品指蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂花粉的提取物、混合物，或以蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂花粉为主要原料添加其他物质（如食品添加剂、营养强化剂、植物提取物、其他食品等），经科学加工而制成的具有蜂产品基本特性的产品。SC中包括蜂王浆，我让为可以按普通食品备案。

外箱可以不标注净含量，如果贵司需要标注，建议准确标注规避风险

一般企业很多都改变的，主要是企标备案时，要说明一下。不冲突就可以，

在食品安全法实施条例里说得很清楚： “设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得食品生产许可后，办理工商登记。”（第22条）这里说的是食品生产企业，不包括食品相关产品生产企业。而在食品安全法里，第四十三条规定：“　国家对食品添加剂的生产实行许可制度。申请食品添加剂生产许可的条件、程序，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。”食用香精属于食品添加剂类，应该按照《工业产品生产许可证管理条例》来执行。该条例中明确规定，办理工业产品生产许可证的条件包括有效的营业执照。这下，应该清楚了吧。:)

最主要的是资质方面的问题第二个是项目 厂检项目久那么多 第三方可以有项目多寡的要求再一个是信用度的问题 厂检的报告毕竟是自家的报告 会存在一定异议

回流少不是更好吗？经过二次灭菌，对产品的稳定性，感官都会有影响的。楼主的产品希望回流多些吗？

那么少量的大蒜相信对风味的影响极其微小，过敏源中好象也没见过大蒜，所以你们这样生产应该是没什么问题的，但控制微生物什么的是关键！

复合磷盐是保水的

可以作为普通食品进口。有可食用依据就可以。GB14880本来就是食品 强化剂的国标

调味料加0.3%，还是算到面汤里加0.3%，如果面汤里加0.3%会贝类风味太强了，会那种刺激收敛，也就发干发涩的味道。调味料里加0.3%应该不会多吧。最终在汤里有0.03-0.05%味道比较合适，要突出海鲜味就要多加一点。多年前有研究过，还有点印像，供参考，具体还是要试验。

应该是单独的香辛料！！

你这个没有经过杀菌当然会变质

十二、农产品质检站仪器名称应用酸度计测pＨ值电导率仪测电解质溶液电导率值液相色谱仪定性、定量分析实验室专用超纯水机清洗玻璃器皿、配置标准溶液、理化分析等，制备纯水和超纯水气相色谱仪定性、定量分析自动电位滴定仪酸碱滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、络合滴定紫外—可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度可见分光光度计定量分析 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度原子吸收分光光度计定量分析 根据被测元素的基态原子特征辐射的吸收程度进行定量分析红外分光光度计根据物质在红外光区的吸收光谱特征和朗伯比尔定律对物质进行定性定量分析卡尔费休水份仪测定含水的仪器傅立叶变换红外光谱仪定性色差计定量分析离子色谱仪定性分析微量水份测定仪检测农家产品中的微量水份荧光分光光度计用于易形成氢化物元素、易形成气态组分元素和易还原成原子蒸汽元素的测定旋光仪（目视、自动）测物质旋光度酶标分析仪根据酶与底物能产生显色反应，对底物进行研究定性及定量分析微量移液器移取微量溶液气质联用仪农产品中物质的定性定量分析阿贝尔折射仪测折射率白度计测面粉、淀粉等粉剂的白度值氨基酸自动分析仪测氨基酸含量比较测色仪通过用标准色比较测颜色比色计用未知浓度样品与已知浓度标物比较方法进行定量分析电脑粮食水分仪测定粮食中含水量凯氏定氮仪测蛋白质中氮的含量谷物水份仪测谷物中含水量黄曲霉素测定仪测黄曲霉素含量甲醛氨测定仪测甲醛、氨含量甲醛测定仪测定空气中甲醛气体的含量降落值测定仪测定谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中淀粉酶活性浊度仪测混浊度自动检糖计测含糖量、糖度农药残留测定仪定性测定农药残留成分面筋测定仪测定小麦粉中面筋含量

现有国标没这个规定，你就不要考核这个项目了。如国家修订后的食品安全国家标准有这个项目你再执行了。你自已的客户需要这个指标，你们商定一个限值就行了。

最简单的，查进货索票索证和台账，按一百二十六条处理“食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”

看标准要一条一条看19302规定的很清楚 4.4 污染物限量：应符合GB 2762 的规定。硝酸盐指标就是污染物，得查2762标准。

个人认为，虽然食品安全法规定消毒剂属于食品相关产品，应由质量监督部门监管，如洗涤剂；但貌似我国目前消毒剂一直属于卫生计生部门管理，暂未在食品相关产品范畴管理，这样的话需取得卫生许可批件及提供卫生安全评价报告

杂粮粉——杂粮磨粉杂粮制品——窝窝头

我觉得应该每天都必须清洗，之前呆过的厂每天都集中清洗，集中发放

孜然（学名：Cuminum cyminum L.），又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香