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若白驹过隙 食品机械工程师 + 关注 已关注 私信
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来自话题：
包装技术
，
净含量能不能和生产日期用喷码的方式喷在封口处
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
楼猪创新不能太新颖了，容易被逮到！！！
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来自话题：
添加剂和原辅料
，
进口食品非法添加了食品添加剂合法吗？
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
进口产品好多这样违规产品应该不允许
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来自话题：
肉制品
，
农林牧渔
，
烤鸭咸度不够
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
流油了么，我就喜欢吃不咸还流油的鸭蛋
7 0条评论 收起
来自话题：
包装技术
，
饮料类
，
酒后熬夜喝啥？可以作为广告语印刷在饮料包装上吗？
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
也没提功效，应该没问题。就像怕上火就喝王老吉
2 0条评论 收起
来自话题：
添加剂和原辅料
，
油脂制品
，
聚甘油脂肪酸酯与三聚甘油硬脂酸甘油酯的区别
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
应该属于从属关系，一个是大类，一个是小类。
9 0条评论 收起
来自话题：
包装技术
，
进入食品车间的原料如何处理外包装？
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
同样的疑问 希望继续接下去啊大家
3 0条评论 收起
来自话题：
标签标识
，
酒类标签原料标注问题
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
怎么从湖里取的水？
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来自话题：
粮食制品
，
紧急求助：淀粉方面的几个问题？（糯米粉）
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
糯米粉不是糯米淀粉，糯米粉的支链淀粉含量很高，其直链淀粉含量在百分之零点几，支链淀粉和直链淀粉含量检测，可以按常规方法测定，纯支链淀粉和纯直链淀粉很贵，基本就你说的这个价格
8 0条评论 收起
来自话题：
饮料类
，
咖啡类饮料的国标有么？
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
没有国标 有个征求意见稿的 还没正式实施
3 0条评论 收起
来自话题：
农林牧渔
，
今天买了一大袋注芯蛋黄派，里面却有个草莓派，大家来分 ...
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
应该是半成品混淆
7 0条评论 收起
来自话题：
添加剂和原辅料
，
卡拉胶要如何形成凝胶的条件
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
有时间尝试一下要
10 0条评论 收起
来自话题：
包装技术
，
饮料类
，
食品机械设备
，
酒类与饮料生产设备能共用吗？像贮罐、罐装设备等
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
有些是可以的，譬如：汽酒与碳酸饮料。
5 0条评论 收起
来自话题：
添加剂和原辅料
，
进口食品非法添加了食品添加剂合法吗？
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
你中奖机会来了
10 0条评论 收起
来自话题：
添加剂和原辅料
，
标签标识
，
进口食品标签的香料标示
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
7718中不是有专项说明。
8 0条评论 收起
来自话题：
包装技术
，
添加剂和原辅料
，
进口添加剂 直接在中国销售 包装上有什么要求？
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-27回答
和中国的原料标识一样的要求.且必须有中文标识.
3 0条评论 收起
来自话题：
添加剂和原辅料
，
油脂制品
，
调味品
，
酱油中的苯甲酸钠？
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-26回答
酱油pH通常不会超过5，否则就是杂菌太多了。
9 0条评论 收起
来自话题：
添加剂和原辅料
，
肉制品
，
农林牧渔
，
酱卤肉制品中加哪种甜味剂可以增加甜度？
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-26回答
用罗汉果甜苷呗，或者木糖醇、甜菊苷，冰糖好像也可以吧。
9 0条评论 收起
来自话题：
包装技术
，
食品接触材料
，
酱菜用什么样的包装材料
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-26回答
在封口没问题、袋子没破的情况下，或许是材料的问题，原材料的质量一般、阻隔性不是很好！可以换一家供应商或者考虑用铝箔的，PET12/AL7/PE的就可以，完全满足使用要求
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来自话题：
调味品
，
农林牧渔
，
今天喝了个姜茶~
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-26回答
上图来看看啊
1 0条评论 收起
来自话题：
包装技术
，
酱腌菜真空包装涨包现象的原因
若白驹过隙
，食品机械工程师 2019-03-26回答
忘了告诉你,不同的酱腌菜,成份不同,保质期也不同,而且现在属于高温季节,产品最容易污染!告诉我是什么酱菜,我给你分析分析!
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简介 更多
职业：春禾（深圳）自动化技术有限公司 - 食品机械工程师
学校：莱阳农学院 - 食品卫生检验
地区：NULL
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2018-07-04加入
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粉碎技术2个回答
储运技术12个回答
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