指示菌指标表征食品加工过程卫生控制水平。

退回食品还是回收食品，你搞清楚没有啊退回食品或者食品原料如果质量没有问题并且在保质期内还可以重新销售吧，俺猜想 如果是回收食品，则必须销毁！！ 至于你说的是否可以重新作为食品原料生产其他食品？如果是食品，那是不行滴，涉嫌用回收食品生产新食品，违法食品安全法！！

原辅料送第三方检，肯定有问题。当初我们产品发现铬超标，怀疑也是机器问题，后来就出现了明胶事件

一般设备消毒不用酒精的

建议一起做。建议好好培训一下9001，再来判断9001是不是笼统

何时收到、收到数量、退货人、接收人、处理意见。。。等等等等

你们是生产啥的 天天做的怎么不自己建实验室呐！

冷冻24小时以后口感会稍微好点

条件好点的小作坊为啥不可能呢，只是资金场地限制达不到生产许可门槛吧俺家不开小作坊

一般不好找

你懂得太多了

条码印刷有没有错误检查下，多半是印刷质量问题

后杀菌比较关键的

产品是你的，你不用自己的码？

体系专员就是一块砖，哪里需要哪里搬。

你的变性淀粉是添加剂吧？不应该标出2760的名字吗

着到了没希望分享下:)

肯定需要 假如生产的产品不用出厂的话 就不用检验

用水还洗不掉吗？那就用强风来吹

要记住：过犹不及。香精厂附近香味到是大，可是有些受不了啊。还是从饮食专业上下功夫，关键还是口味。否则，一辈子是菜鸟了。