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应该是提取其中的成分溶到饮料里,你老板不去写小说可惜了。
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可以吧 查了查最近国标没变啊
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关于不得复检最通常的说法:不得复检指的是微生物没有重现性。
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湖北兴发化工集团的酸焦有三种规格,根据发气速率快慢分的。话说天富不是快不存在了吗?
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主要是使用五谷杂粮进行粉碎,谁写过类似的企业标准!帮个忙先
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有的企业往产品加5到6种防腐剂,每种又不超过添加标准。这种做法合适吗?
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有好多护色剂厂家,给他们要样品作试验就知道了
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2760是原则,企标也不能超越2760的范围。而且这个好像应该以SC为准,毕竟这才是允许生产的项目。
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我也很需要葵花籽磷脂。
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同时应该根据相关标准和产品特点,制定本产品的标准,更便于检测和质量控制
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甲壳质的化学结构和植物纤维素非常相似。都是六碳糖的多聚体,分子量都在100万以上。纤维素的基本单位是葡萄糖,它是由300~2500个葡萄糖残基通过al,4糖甙链连接而成的聚合物。几丁质的基本单位是乙酰葡萄糖胺,它是由1000~3000个乙酰葡萄糖胺残基通过p1,4糖甙链相互连接而成聚合物。而几丁聚糖的基本单位是葡萄糖胺。 1.分子量 甲壳质是高分子量物质,其分子量可达100万以上。分子量越高吸附能力越强,适合工业、环保领域应用。低分子量容易被人体吸收。分子量为7000左右的几丁聚糖,大约含30个左右的葡萄糖胺残基。 2.脱乙酰基纯度 几丁质经过脱乙酰基成为几丁聚糖。几丁质因为不溶于酸碱也不溶于水而不能被身体利用。脱乙酰基后可增加其溶解性因此可被身体吸收。几丁质脱乙酰基纯度越高其品质越好。目前作为机能性健康食品具有脱乙酰基纯度高,分子量低等优点。
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可以考虑用魔芋胶,胶本吸水量大,胶体吸水后形成的结构会好一些.
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关键是企业标准要备案的,不能太外行了吧??
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是啊,非常时期要求做事时连正常人的权利也没有了,去年三聚氰胺问题发生时,既要让监管人员驻在涉乳企业,还要让监管人员负责监管别的厂家,这表面也不够啊而出了事时还要问责基层监管人员只有坐牢的份。基层监管个个得当孙悟空才能监管到位的
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我们的产品是胶原蛋白固体饮料。胶原蛋白肽目前没有符合的标准吗?
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我认为参考相应的限量控制,即不超标
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你可以做成速冻的
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不会自己随便想个东西,国家就有标准的。
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在调味料里同样遇到这样情况,用糊精和葡萄糖哪个好些,求解疑
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不好意思 不小心发错了