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添加剂和原辅料
,
焙烤食品
,
农林牧渔
,
关于肉馅生产
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-19回答
可以做的,先要有标准,再取得生产许可。
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来自话题:
食品标准
,
关于企业标准备案的疑问
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-19回答
备案的版本与公布的版本可以不一致.企业可在公布的版本中删除涉及商业机密的内容.
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添加剂和原辅料
,
关于食品添加剂明胶和药用明胶共用生产场所及设施有关事 ...
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-19回答
共线生产这个很多企业都有啊,你现场审核保健品,我就准备保健品一条线给你,你查食品我就准备一条做食品的线,等你走了发证了??我一样共线生产,根本解决不了实际问题好不好。。。你不可能天天盯着企业吧
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来自话题:
肉制品
,
农林牧渔
,
关于酱卤肉制品厂化验室问题
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-18回答
微生物实验室至少要两间,超净工作台放在里间,外间是缓冲间
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来自话题:
添加剂和原辅料
,
油脂制品
,
调味品
,
农林牧渔
,
关于辣椒油树脂和辣椒红的问题
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-18回答
那是国外的一种水分散性辣椒红,属复配天然色素,复配产品更改一种原料的不同比例就是一种新的产品,我国把辣椒提取物分为更细的单品,不是国外客户没见过就没有,而是国外客户见的少了。
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来自话题:
饮料类
,
关于凉茶生产中怎么增加保持期限
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-18回答
正在了解谅察生产,
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来自话题:
食品接触材料
,
关于根治纸箱原料搀假进入包子的方法!
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-18回答
不是没有法律,而是没有管理啊
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来自话题:
食品接触材料
,
关于根治纸箱原料搀假进入包子的方法!
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-18回答
光靠良心肯定是不够的.目前的有关食品的法规很多,但关键是法规的适用性,尤其是执行力.食品安全的监管部门太多,最后没有1个坚持不懈的,还是""运动型""部门,不开展专项活动,绝不出力出工. 记者有职业压力,需要去""找""新闻,如果再有好的职业道德,自然就会有意识地去揭短了.而我们的公务员们,那里有生存压力,只要工作能应付上级就OK了.那天,如此多的社会问题是经过政府部门先查处,再通过媒体向大家警示公告,这样的政府就到位了.??看来,离此希望还早.
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来自话题:
食品标准
,
焙烤食品
,
关于干吃汤圆的标准
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-18回答
前两天买了一点干吃汤圆,看了一下,是企业标准。
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来自话题:
标签标识
,
关于进口食品 中文标签的问题
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-18回答
7718里没有规定外文商标和中文商标需要对应关系,但是我看楼主你的翻译出来的更像是商品名。而且进口食品是需要到海关报关地的检验检疫局备案食品标签和翻译件的,既然都通过了,就表示没有法律风险。
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食品标准
,
关于更改产品检验标准
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-18回答
如果是送检的,只要在委托检验单上的标准一栏填上相应的国标就行了。如果企业以后产品全部执行国标的话,最好尽快把标签上的标准号也修正了。
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调味品
,
农林牧渔
,
关于大肠菌群双料LST肉汤的问题?
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-17回答
当然是要称加倍的量。
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来自话题:
食品机械设备
,
关于厂房和设备布局求助
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-17回答
这都不知道,还是找个懂行的帮你吧,估计你在这里也说不清。
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来自话题:
质量体系
,
关于ISO9000中7.5.2条款
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-17回答
我觉得金属探测过程应该不是
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来自话题:
食品接触材料
,
关于白色塑料桶生产相关资料的求助
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-17回答
看下标准食品用塑料包装容器
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来自话题:
食品标准
,
关于标准是否作废
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-17回答
我也觉得太老了,可不知最新的是哪个?
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来自话题:
标签标识
,
关于产品标签信息错误的处罚规定
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-17回答
你说得很笼统,不同情况处罚的原则也不同。
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农林牧渔
,
关于大豆分离蛋白
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-17回答
说的就是,也包括一些保健食品的厂家!别有用心!
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来自话题:
果蔬制品
,
关于豆制品的问题
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-17回答
肯德基产品油炸后按产品特性分保存实验,如薯条油炸后7′后未卖出即废弃。
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来自话题:
包装技术
,
关于包装袋包膜分层检测方法。
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-03-17回答
卷膜分层,我们认为主要是温度与压力问题。所以,我们公司通常是在正常工作的分装机上,直接把卷膜放封口器上多压N次,拿下来撕一下,看是否会剥离或剥离情况如何来看看包装膜是否有问题的。
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职业:重庆永辉超市有限公司 - 食品安全专员
学校:郑州牧业工程高等专科学校 - 植物生物技术
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重庆永辉超市有限公司 - 食品安全专员
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