异物探测不了吧

参考玉米肉肠的做法，肯定要先复水

如果自己开店，我是建议你用新鲜水果，现榨比较好。可以选几种茶叶现泡，自己调配，这样既好喝又有特色。我也接触了很多浓缩果汁，另外以前也在食品工厂做过，浓缩果汁在口感上跟鲜榨的没法比。

散装 散卖的 估计只能进销存的详细记录 有点追溯可能性了

蛹虫草 食用限量已经 取消了

餐饮业现在要办理餐饮服务许可证！这种糕点在制作送往连锁店销售，糕点已纳入食品生产许可范围按要求是不能销售必须取得生产许可证才可以具体这个快也没明显界限！你可以打电话到当地卫生行政管理部门咨询。

药食同源的植物性的原料，作为食品原料，应该可以的。

没有限制食品种类啊。

最近发现不让自带酒水的改了好多

甜酸比要随着果粒的种类适当调整。

以前食品添加剂属于工业生产许可，所以经营单位不需要办理食品流通许可（食品经营许可）现在食品添加剂归纳到食品生产许可了经营单位需要办理食品经营许可（第二条　在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。）

速溶豆粉是大豆么

冰醋酸肯定有杀菌的作用，因为几乎所有的酸、碱、氧化剂等等都有杀菌作用，但不一定都用做杀菌剂，也就是有常用的和不常用的。而冰醋酸一般不会用作杀菌剂。另外，就是有特殊情况想用做杀菌剂，土豆也必须给出剂量，否则就无法比较。

猪腿肉是可以保证的，但是觉得如果强调猪腿肉，是否应该在配料中标注添加量，标注的添加量因为有其它辅料，只能标90多，这样好奇怪，前面是100，后面是90多。

现在真空包装，做成休闲食品的都挺多的了呀！

这个看一下月饼的包装，好多举头望明月、千里共婵娟之类的

没觉得不行

哈哈，这个问题忽略了，不好意思！但我个人感觉出口的要求似乎更严格一些。

因酸奶較濃稠目前以負壓填充，但情況比重力填充更嚴重．

按新的2760，是不能用。