红曲黄色素不可用在卤蛋中吧，GB2760中有规定

GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则

根据新国标(GB 19644-2010),严格意义上讲，应该写乳粉

会不会是过滤装置的问题，水处理没有做好？??一般不会的，你可以测定过滤前后的样品，看看酵母菌含量是不是有差别啊

应该属于有错误的采标与引用。

不明白你的意思，不管过滤还是杀菌啊，没有必要用超滤，没有杂质，热灌装，高糖高酸饮料巴氏杀菌完全可以搞定。

食品经营许可证包括餐饮业与食品销售。

具体的看成分。

这个属于监管的盲区，谁都不想接手，倒霉还是企业，建议根据你的原料和用途来分析，小麦粉、白糖、膨松剂的主要指标查下，然后看你的预拌粉用在哪类产品里，看下成品的指标有哪些，具体哪项指标要哪项不要还是做下风险评估，企标现在相关部门都不知道给不给备案，走一步看一步了只能

有机染料一般在可见光区【波长400-800nm】只有一个吸收峰，峰位不同呈现不同颜色，大致如下：峰位在400-500nm之间，吸收蓝紫光，显橙黄色；峰位在500-600nm之间，吸收黄绿光，显紫红色；峰位在600-800nm之间，吸收红光，　显蓝色。可以发现，上面没有绿色。因为一般来说，显绿色需要两个吸收峰，分别在400-500nm和600-800nm之间，所以黄色和蓝色可以兑出绿色【绿叶的颜色也是如此，两种叶绿素，分别吸收红光和蓝紫光，叠加起来呈现绿色】。

理解净含量 800g+赠送咸鸭蛋200g

也可以用泡沫清洗机，除杂质啊

你的生产工艺延长了，需要的车间布局也有相应变动，和监管部门打个招呼吧，把先前的审查资料扩充一点（变更），不然，万一有事你就吃亏吃大了。另：按你现有的生产许可证，如果馅料有的富裕，千万不要卖出去，不然就是赤果果的无证生产。

个人认为：你的馅料只是工艺中的一部分，是过程产品，不做出售的话，不用办理。

不用那么复杂，直接做涂抹就行了。细菌总数检测方法参照GB/T18204.2-2000；大肠杆菌检测方法参照GB/T18204.3-2000的规定进行；霉菌/酵母检测方法参照GB/T4789.15-2010的规定进行。

手部消毒：100KG的水兑1kg二氧化氯。0.1kg柠檬酸 70kg水兑1kg二氧化氯 0.1kg柠檬酸 食品直接消毒：400kg水兑1kg二氧化氯0.1kg柠檬酸 我这个比对是按照8%有效含量的二氧化氯计算的看用在什么地方？如果是对员工手部或者护具等地方的消毒，我个人认为用二氧化氯就不划算了，我就我们厂来说一天如果用二氧化氯的话。光就员工消毒一天就1600大洋左右。还不包括食品直接消毒这块，算上食品直接消毒的话，成本就更高了。

一般不需要。这类场所一般不提供堂食的场所和设施

水发可以做到3斤3两，口感弹脆。

直接写罗汉果或者罗汉果粉就行

天平、研钵、筛网、压片机、烘箱、胶囊填充板、脆碎度测定仪、溶出测定仪、水分测定仪、硬度测定仪、粉体特征测定仪、稳定性培养箱等；这是一些比较常规的设备，片剂、硬胶囊、颗粒剂基本都会用到 如果你是提取中草药做保健食品的话，还需要提取、分离、浓缩等设备，同时可能需要加测仪器；主要还是结合你研发的产品