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还能这么标产地吗?执法部门告诉我们应该标A,而培训的老师说标B,可以现时标两个吗?迷惑?
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抄袭国外法规,目的只是为了填补国内这方面研究的空白
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1、第一个问题,这种类似的问题有很多,发布的时候是强制性的,后来改成推荐性的了,还有些国家标准专程行业标准的,好像都是公告一下,我们在网络上看到的标准,也许还没有修改吧?
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产品标准质量指标和卫生指标要完全满足生产许可要求
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了!你们说的不无道理,但只要把单位改为:mg/L,就很容易理解,也很直观啊!大家说呢?:)
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应该不太难吧,如果做到80的话,也接近国标了,如果做凝固型的没有问题,做搅拌型的就要用好的胶体了
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你外审证拿了吗?这个证也讲经历的,如果你一直做饲料,考试和审核可能是这个版块,不是一证审所有类别的,食品行业的类别太多,差别很大。
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还没开始印刷呢吧
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大体:1.首先要考核原料肉市场,选择CIQ备案的屠宰场和备案的养殖场。相关资质证明要齐全;2.派公司至少两名人员驻在监管,1人屠宰场,1人养殖场;全程监督记录;3.对屠宰的动物的肝样进行兽残检测,合格后取样对肉进行兽残检测;4.到工厂后取样在做兽残检测,合格后方可使用。
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原来是根据市级要求6.1日后就要看省级态度了。
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标准的附录中不是列出有很多的品种吗?附录中是有一些水果,但这个不全呀,不在附录的水果能用吗?
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哪位大神能解释一下千叶豆腐能不能加盐?
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把对方的产品当作原料处理,有进货记录、检验记录等等记录就行了。
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建议使用CMC-9和果胶复配咯,如果你的糖度大于55的就用高甲氧基果胶,不然就直接用低甲氧基果胶再加上含钙离子的盐类复配。
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不如你自己送检一份吧。
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你先确定你生产的产品是预包装食品吗?
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食用农产品一般指的是初级产品吧,也就是未经深加工的产品。
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个人理解,强制要求标注部分要一一对应 。
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想法都过时了,现在复配厂家大都用卡拉胶.魔芋胶和氯化钾复配了!
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追溯要有完整的信息链,保证整个流程中的各个环节都有信息记录。