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,质量研究员 2019-03-10回答
晕,大豆分离蛋白是完全蛋白,含所有氨基酸,就是蛋氨酸含量少些
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,质量研究员 2019-03-10回答
奇思想妙。
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,质量研究员 2019-03-10回答
按生产所需添加
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,质量研究员 2019-03-10回答
一般过敏原为蛋白类,大豆是过敏原。
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,质量研究员 2019-03-10回答
保鲜可以用工艺来实现啊!超高温杀菌(141℃4秒)配上无菌灌装工艺一般可以实现6个月保存,二灭工艺(121℃20分钟),也可以长时间保存啊。
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,质量研究员 2019-03-10回答
一般不检测谷氨酸钠含量,但要检测氨基酸态氮含量。
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,质量研究员 2019-03-09回答
如果储运过程控制得好,没必要消毒。别忘了要供应方提供质保书。
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,质量研究员 2019-03-09回答
清洗要什么国标?洗干净就是了
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,质量研究员 2019-03-09回答
执行标准或企业标准吧
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,质量研究员 2019-03-09回答
这个看起来就不行,好像很牛逼的样子
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,质量研究员 2019-03-09回答
你的这个方案还不是增加了臭氧塔的负载?理论上说没有什么一样,貌似多了一次循环增加了一个环节,臭氧损失更多。
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,质量研究员 2019-03-09回答
这种蓝色颗粒物到底是什么?求解!
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,质量研究员 2019-03-09回答
利用含淀粉的粮食、薯类等为原料,经过酸法、酸酶法或酶法制取的糖,包括麦芽糖、葡萄糖、果葡糖浆等,统称淀粉糖。可能原料不同、生产工艺不同,所得淀粉糖的含量性能也不同吧!只是个人的理解啊
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,质量研究员 2019-03-09回答
看是社么过滤网了,有些供应商也有要求的
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,质量研究员 2019-03-09回答
就算能用,你怎么用啊?肯定还得请示相关部门吧
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,质量研究员 2019-03-09回答
我觉得有些纯牛奶有加香精,因为香味很浓郁,而且不是自然的感觉
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,质量研究员 2019-03-08回答
请大家关注实验室污染问题,大量的有机试剂、有毒有害物质在每个实验室的污染下,会对环境造成的危害是需要关注的。
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,质量研究员 2019-03-08回答
如果多种食品添加剂进行混合,简单的物理方式配合,可按复配添加剂的使用执行的。
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,质量研究员 2019-03-08回答
如何证明臭蛋是在超市臭的?
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,质量研究员 2019-03-08回答
现在的一般情况来说必须从盐业公司采购,否则盐业局会来查你,盐业公司好盐业局在很多地方都是一班人挂两块牌子说盐是经营许可,但是基本没有公司可以获得这个许可证
 
简介 更多
职业:南京恒生制药有限公司 - 质量研究员
学校:广东海洋大学 - 卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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