主要是橱柜，用不用呢？

自己做太复杂，直接外购最方便

封口卷边三率没控制好，也会发生漏液。

不可以用于食品消毒，有氯残留

按照企业标准的指标进行检验。卫生标准可以参考GB 2718-2003 酱卫生标准等相关标准执行。

热灌装就是趁热装罐，利用产品本身的热来杀菌，将装罐过程可能污染的少量菌杀死。前提1环境要比较卫生2罐要卫生3瓶口是最危险的，饮料要倒置，你这个倒置能不能起作用不知道。

如果你觉得你们的标签符合要求的，你可以要求复检。

无铝泡打粉里面可能含有铝，面粉里也有铝本底值，如果泡打粉超量添加了，就有可能导致铝超标。

《产品质量法》虽然没有明确产品质量标准的范围，但是在第二十六条已经明确规定，产品质量应当符合下列要求： 1、 不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准； 2、 具备产品应当具备的使用性能，但是，对产品存在使用性能的瑕疵作出说明的除外； 3、 符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准，符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况。《食品安全法》第二十条规定，食品安全标准应当包括下列内容： （一）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定； （二）食品添加剂的品种、使用范围、用量； （三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求； （四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求； （五）食品生产经营过程的卫生要求； （六）与食品安全有关的质量要求； （七）食品检验方法与规程； （八）其他需要制定为食品安全标准的内容。比较两个法律要求，不难看出，食品安全标准和食品质量标准的覆盖范围并不完全一致。质量包括安全，安全却不能涵盖质量。然而，目前却有用安全标准代替质量标准的倾向。

餐饮食品安全操作规范规定：隔墙离地 10cm

配料表:花生仁、大豆油

相当多的果冻粉里面有魔芋精粉的，用一级的产品就很好的了。

国家标准规定，如果100克或100毫升食品中的反式脂肪酸含量低于0.3克就可以标示为“0”，所以标0并不是真的一丁点都没有。这主要出于两个原因，一个是当含量很低的时候，测定的准确度降低；另一个是如此少量的反式脂肪酸很难对健康造成实际威胁，标出来也意义不大。类似的表述还有无反式脂肪酸、不含反式脂肪酸、没有反式脂肪酸、100%不含反式脂肪酸、0%反式脂肪酸、零反式脂肪酸，都是符合标准要求的。

其他食品[预混合粉（糕点预拌粉）]

应该不属于,2760里没有属于活性生物膨松剂

茶叶是纳入食品生产许可的。茶叶在销售习惯上也有散装称重的方式，这不能算是分装。

辣椒、花椒、八角、姜合起来就超过2%了,你可以把姜单独写出来，其他的应该不到2%了，可以都写成香辛料也就是配料：姜，香辛料

如味精（谷氨酸钠）既可作为调味品又可作为食品添加剂，当作为食品添加剂使用时，应标示为谷氨酸钠，当作为调味品使用时，应标示为味精。

日常烹调时，一定要按照烹调温度和耐热性来选择油脂。按烹调温度和加热时间长短来看，大致有这样的顺序： 耐热性要求*****：油炸，满锅油烟的爆炒、过火炒等。适合选择牛油、猪油、黄油、棕榈油等饱和脂肪酸高、非常耐热的油脂。 耐热性要求****:干煸、煸炒、较长时间油煎，烧烤等。可以选择各种动物油、棕榈油、花生油、米糠油、各种调和油。调和油配制的时候通常会考虑到炒菜的温度要求，脂肪酸比例均匀一些。 耐热性要求***:普通短时间炒菜、红烧、烤箱烤制等，最多只有少量油烟。适合用花生油、米糠油、各种调和油、不含叶绿素的橄榄油（油脂颜色为淡黄色，特殊气味淡）、葵花籽油、玉米胚油、大豆油等。 耐热性要求**:极短时间炝锅、炖菜、做各种非油炸面点等。温度不超过180℃且时间很短。可以用花生油、玉米胚油、葵花籽油、大豆油、葡萄籽油等常见油脂。葡萄籽油虽然含不饱和脂肪酸高，但它抗氧化物质较丰富，极短时间加热可以耐受。 耐热性要求*:焯煮菜、蒸菜、嫩煎蛋、做汤等，温度不超过100℃。可以用亚麻籽油、紫苏籽油、核桃油、芝麻油、小麦胚油、葡萄籽油、未精炼的初榨橄榄油等。 最后，无耐热要求的，就是凉拌菜啦。适合用亚麻籽油、紫苏籽油、核桃油、芝麻油、未精炼的初榨橄榄油等。

注册检验是在药监总局认证过的检测机构完成的，检测样品是国外市售产品。